Zeezout wordt verdampt uit zeewater en licht gezuiverd van onzuiverheden. Het bevat veel nuttige elementen en benadrukt de oorspronkelijke smaak van gerechten, waardoor ze aromatischer en malser worden.
Het is nodig
zeezout
instructies:
Stap 1
Gebruik grof en middelgroot zeezout voor de eerste gangen - doe het in een pan onmiddellijk na het koken van groente- en visbouillon en voor het einde van het koken van vleessoepen.
Stap 2
Voeg grof en medium zeezout toe aan heet water voordat u rijst, groenten en pasta kookt. Gebruik dit zout voor het inblikken en beitsen van vis.
Stap 3
Gebruik fijn zeezout in kant-en-klare gerechten, ook direct op tafel. Doe zeezout in salades voordat je er olie op giet.
Stap 4
Probeer een mengsel genaamd Herbal Sea Salt, dat naast zout ook bieslook, peterselie, basilicum, zeewier en soms kruiden bevat. Deze combinatie helpt het immuunsysteem te versterken, vet af te breken en vocht uit het lichaam te verwijderen. Vooral het mengsel van zout en kruiden is nuttig voor mensen met nierziekte en arteriƫle hypertensie. Ze krijgen zelfs het advies om dagelijks een theelepel van dit mengsel als medicijn in te nemen.
Stap 5
Houd er rekening mee dat kwaliteitszeezout ongeveer 50% KCl moet bevatten. Er zitten geen kunstmatige toevoegingen in. In zout, waar CaKl overheerst, zijn er weinig waardevolle componenten die het lichaam kunnen genezen. Zeezout wordt over het algemeen als zouter beschouwd dan gewoon geraffineerd zout, daarom moet het minder aan voedsel worden toegevoegd dan we gewend zijn.
