Goede rijpe peren zijn meestal zacht en zoet van smaak. Ze bevatten voldoende voedingsvezels en andere voedingsstoffen, waaronder: antioxidanten, flavonoïden (natuurlijke plantenkleuren), vitamines en mineralen. Wat zijn de heilzame eigenschappen van één peer?
Immuniteit
Peren zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten, wat betekent dat ze zeer gunstig zijn voor ons immuunsysteem. Hun gunstige natuurlijke inhoud stimuleert het aantal witte bloedcellen (leukocyten) en hun activiteit, wat op zijn beurt gezondheidsrisico's zoals hypothermie, griep en andere virale ziekten elimineert.
cholesterolgehalte
Mensen met een hoog cholesterolgehalte of hoge bloeddruk kunnen proberen om peren in hun dieet op te nemen. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het consumeren van grote hoeveelheden voedingsvezels in deze vrucht zowel het cholesterolgehalte als de bloeddruk kan verlagen.
Belasting op het hart
Peer is een rijke bron van kalium en is een bekende vasodilatator. Het verlaagt de bloeddruk, vermindert de belasting van ons hart en bloedvatenstelsel en voorkomt bloedstolsels.
Darmfunctie
Medisch onderzoek heeft het volgende aangetoond: de aanwezigheid van een grote hoeveelheid polysacharide in peren helpt bij een regelmatige stoelgang. Met behulp van deze ongelooflijk sappige vrucht verwijdert het lichaam niet alleen overtollig voedsel, maar ook van schadelijke gifstoffen en afzettingen.
Circulatie
Peren kunnen een echt gezondheidselixer worden voor mensen die aan bloedarmoede lijden, omdat ze rijk zijn aan ijzer, wat de productie van rode bloedcellen verhoogt. Vooral wilde variëteiten van deze unieke en smakelijke vrucht zullen nuttig zijn.
