Kinderen zijn dol op kipnuggets. Ouders kunnen in de war zijn dat dit schadelijk is. Ja, inderdaad, McDonald's nuggets of halffabrikaten hebben geen enkel voordeel voor het lichaam, maar als je ze zelf thuis kookt, is het een heel andere zaak!
Het is nodig
- - 500 - 600 g kipfilet
- - een glaasje havermout
- - een glas melk
- - kippen ei
- - meel
- - zout, kruiden
instructies:
Stap 1
Snijd de kipfilet in kleine stukjes, hak hem fijn of hak hem fijn met een blender.
Stap 2
Giet de havermout met warme melk en laat een paar minuten staan.
Stap 3
Meng vervolgens het gehakt met havermout in melk, voeg het ei, zout toe, meng alles goed met je handen. Voeg indien nodig havermout (indien te dun) of melk (indien te dik) toe.
Stap 4
Giet wat bloem, verschillende kruiden naar de smaak van uw kind in een plat groot bord, vergeet niet om daar een paar verschillende pepers toe te voegen - matig pittige gerechten zijn erg handig - dit is een bewezen feit (tenzij het kind natuurlijk gastritis of maagzweren) Maar het belangrijkste is dat het een beetje kurkuma is - zij is het die goudklompjes een smakelijke gele kleur geeft, waardoor ze aantrekkelijker worden voor kinderen. Combineer de bloem en kruiden in een kom.
Stap 5
Vorm nu kleine pasteitjes en rol ze door het bloem- en kruidenmengsel.
Stap 6
Verwarm een koekenpan voor en bak de pasteitjes aan beide kanten in plantaardige of olijfolie tot ze mooi goudbruin zijn. Nuggets zijn sappig en mals. Als het kind nog heel jong is, is het natuurlijk beter om de nuggets te stomen - dan zijn ze nog gezonder!
