Geadverteerde chips uit de winkel bevatten kankerverwekkende stoffen, schadelijke smaken en kosten maar liefst een kilo geselecteerde aardappelen. Daarom is voor alle liefhebbers van dit schadelijke, maar smakelijke product een recept voor het koken van frites in de magnetron geschikt.
Ingrediënten:
- 3-4 kleine aardappelen van de juiste vorm;
- zout;
- kruiden naar believen (paprika, gedroogde kruiden, knoflookpoeder).
1. Aardappelen moeten goed worden gewassen en zorgvuldig worden geschild.
2. Vervolgens moeten de afgewerkte knollen in dunne plakjes worden gesneden. U kunt hiervoor een zeer scherp mes of snijmachine gebruiken.
3. Droog de plakjes eventueel een beetje af.
4. Aardappelschijfjes moeten gezouten zijn, voeg eventueel wat kruiden toe.
5. Snijd het perkament zodat het in de magnetron past.
6. Leg aardappelen in één laag op een cirkel perkament.
7. Magnetron de aardappelen 3-4 minuten op hoog vermogen.
8. Het is belangrijk dat de chips goed bruin zijn, maar niet verbrand, dus je moet het proces volgen.
9. Leg de afgewerkte frites op een theedoek en je kunt de volgende partij aardappelen koken.
10. Herhaal de hele bereidingsprocedure totdat de aardappelschijfjes op zijn.
Zelfgemaakte frites zijn een geweldig alternatief voor in de winkel gekochte frites omdat ze zijn bereid zonder olie en schadelijke voedseladditieven. Ook hebben zelfgemaakte frites een geweldige natuurlijke smaak en zijn ze zeer zuinig.
