De gebakken aardappelen in een multikoker zijn ongewoon lekker en smakelijk. Het kan heel worden gekookt, gebakken met kaas of gemaakt met vlees en champignons. Elk van deze gerechten zal zich niet schamen om op de feesttafel te worden geserveerd.
Hele gebakken aardappelen
Neem voor het bakken in een slowcooker kleine aardappelknollen. Maak ze schoon en was ze. Verwarm de multikoker voor, giet wat plantaardige olie in de kom, plaats de aardappelen. Zout het, voeg kruiden naar smaak toe. Bestrooi aardappelen met plantaardige olie, sluit het deksel van de multicooker, stel de "Bakken" -modus in voor 50 minuten.
Om de aardappelen aan alle kanten bruin te maken, opent u na een half uur programma het deksel van de multikoker en draait u de aardappelen om.
Doe de gekookte gebakken aardappelen in een diepe kom, giet er gesmolten boter over en bestrooi eventueel met fijngehakte kruiden.
Gepofte aardappelen met kaas in een slowcooker
Heel snel in een slowcooker kun je gebakken aardappelen met kaas koken. Neem 1 kg aardappelen, 3 worstjes, 50 g harde kaas, 1 theelepel kruiden (Provençaalse kruiden), ½ theelepel gedroogde knoflook of 2 verse teentjes, 2 el. plantaardige olie, 1 theelepel zout.
Schil en was de aardappelen, snijd ze in dunne plakjes en doe ze in de multicookerkom. Voeg plantaardige olie, knoflook, peper, Provençaalse kruiden, zout toe en roer. Rasp de kaas en strooi over de aardappelen. Stel de modus "Bakken" in op 1 uur met tussenpozen van 20 minuten om het voedsel tijdens het koken te roeren. Voeg de gesneden worstjes tien minuten voor het koken toe.
Recept voor gebakken aardappelen met vlees en champignons
Voor aardappelen gebakken met vlees en champignons heb je nodig: 1-1, 2 kg aardappelen, 500 g vlees, 300 g verse champignons, 200 g zure room, 100 g kaas, 1 tomaat, 1 ui, 2 eetlepels. sojasaus, zout, kruiden, specerijen voor vlees - naar smaak.
Was en snijd het vlees in kleine stukjes, doe ze in een kom, voeg twee eetlepels zure room, dezelfde hoeveelheid sojaazijn, zout en vleeskruiden toe, roer en laat 2 uur staan. Schil en snijd de ui in halve ringen. Was de champignons en snijd ze in plakjes. Giet plantaardige olie in de kom van de multikoker. Bak de uien en champignons tot ze half gaar zijn in de "Fry" -modus.
Bereid de aardappelen voor, snijd ze in plakjes. Doe de gebakken uien en champignons uit de multikoker, doe de helft van de gesneden aardappelen in de kom. Verdun zure room met een beetje water, voeg er kruiden aan toe. Zout de aardappelen, bedek met zure room, leg er een laag gemarineerd vlees op - een laag aardappelen, die ook gezouten moet worden. Snijd de tomaten in plakjes en leg ze op de aardappelen, voeg kruiden en geraspte kaas toe.
Aan het einde van het programma kunt u het gerecht 30 minuten in de multicooker laten staan in de modus "Opwarmen".
Sluit de multicooker door de bakmodus op 50 minuten in te stellen. Het afgewerkte gerecht blijkt net zo goed als in een snelkookpan.
