In veel gezinnen is krabsalade net zo populair als Olivier. De gastvrouwen zetten graag een gerecht met krabsticks op de feesttafel en verrassen de gasten met nieuwe en interessante smaken.
Krabsalade kan heel eenvoudig zijn, of het kan een hartige smaak hebben, het hangt allemaal af van de ingrediënten die in het gerecht zitten. Doordat krabsticks in goede harmonie zijn met veel producten, blijken het heerlijke snacks te zijn.
Hieronder zullen we 2 eenvoudige recepten bekijken voor het maken van salade met krabsticks. Gerechten zullen weinig ingrediënten bevatten, maar hebben tegelijkertijd een geweldige smaak en zien er een lust voor het oog uit.
Krabsalade recept nummer 1
Salade met krabsticks, waarvan het recept nu zal worden beschreven, blijkt erg sappig en helder te zijn. Het gerecht is geschikt voor zowel het nieuwjaarsfeest als de dagelijkse diners.
Gebruik de volgende voedingsmiddelen om krabsalade te maken:
- 1 pak krabsticks (250 g);
- 1 blik maïs uit blik;
- ½ blikjes bonen uit blik;
- 1 middelgrote kop ui;
- 4 kippeneieren;
- Mayonaise naar smaak.
Maak een krabsalade met mais en bonen als volgt:
- Kook de eieren, koel ze af, pel ze en snijd ze in blokjes die groot genoeg zijn.
- Pel de ui, snijd hem zo klein mogelijk.
- Haal de krabsticks uit de verpakking, snijd ze in dunne ringen.
- Open een pot maïs, doe het product in een vergiet, laat de vloeistof weglopen, anders wordt de krabsalade waterig.
- Doe de bonen in een vergiet, spoel ze af onder stromend water, laat de overtollige vloeistof weglopen. Gebruik voor het koken geen bonen in tomatensaus. De peulvruchten zullen te sterk smaken en de rest van het eten overweldigen.
- Combineer bereide ingrediënten in een diepe kom, voeg mayonaise toe, roer krabsalade.
Garneer het voorgerecht voor het serveren met takjes kruiden.
Krabsalade recept nummer 2
De krabsalade, het recept waarvan we het nu zullen hebben, heeft een zeer interessante smaak, dankzij de ingrediënten waaruit het bestaat. Het gerecht heeft een representatieve uitstraling en is geschikt voor een nieuwjaarstafel, een romantisch diner, een familiefeest.
Om een salade met krabsticks te maken, neem je:
- 200 g krabsticks;
- 1 smeltkaas (90 g, bijvoorbeeld "Druzhba");
- 2 kippeneieren;
- 2 teentjes knoflook;
- 2 sneetjes zwart brood;
- Het sap van een halve citroen;
- Zout, kruiden, mayonaise naar smaak.
Stappen voor het maken van krabsalade:
- Kook de eieren hard, laat afkoelen, verwijder de schaal en snij in reepjes.
- Haal de krabsticks uit het cellofaan, snijd het product in lange repen.
- Pak de smeltkaas uit, snijd hem in reepjes. Om te voorkomen dat het product aan het mes blijft plakken, houdt u de kaas 5-10 minuten in de vriezer voordat u hem snijdt.
- Snijd de korsten van zwart brood, snijd het product in lange repen. Bak het brood in een droge koekenpan tot het knapperig is. Als je zelf geen crackers wilt maken, koop dan kant-en-klare, maar kies een product dat geen heldere smaak heeft, anders verpest je de salade.
- Combineer de bereide ingrediënten in een handige kom, breng op smaak met citroensap, voeg knoflook gehakt met een pers, mayonaise. Roer de krabsalade erdoor en serveer, garneer naar wens.
We hebben gekeken naar 2 recepten voor krabsticksalades. Dit zijn totaal verschillende gerechten, maar daarom niet minder lekker. Probeer beide salades te maken en beslis welke je het lekkerst vindt. Eet smakelijk!
