Het koekje, dat wordt bereid met een multicooker, blijkt gelijkmatig gebakken en luchtig te zijn. In dit geval kunt u verschillende additieven gebruiken: honing, vanilline, cacao, enz. Indien gewenst wordt de taart versierd met een bolletje ijs, fruit of glazuur. Laten we leren hoe we een biscuitgebak in een slowcooker kunnen koken.
Het is nodig
- suiker - 200 g;
- bloem - 200 g;
- zetmeel - 1 eetlepel;
- vanilline - een halve zak;
- bakpoeder - 1, 2 theelepel;
- cacao - 7 eetlepels;
- margarine;
- eieren - 6 stuks.
instructies:
Stap 1
Scheid het eiwit voorzichtig van de dooiers. Pureer de dooiers met 100 g suiker. Klop de eiwitten met de tweede portie suiker 8 minuten tot ze knapperige pieken hebben.
Stap 2
Combineer bakpoeder, bloem, zetmeel en cacao in een aparte kom. Combineer beide mengsels en meng goed. Voeg losse ingrediënten toe en roer voorzichtig van onder naar boven.
Stap 3
Smeer een pan met margarine en giet het koekjesdeeg erin. Zet de multicooker aan op de functie "Bakken", stel de kooktijd in op 45 minuten. Open het deksel van de multicooker niet na het signaal. Stel in plaats daarvan de modus "Verwarmen" in en laat nog 15 minuten in deze toestand weken.
Stap 4
Open daarna het deksel en laat het afgewerkte dessert 20 minuten in de pan om af te koelen. Haal het koekje uit de pot. Je kunt het gebruiken om koekjes, cakes, aardappelgebak te maken of als een op zichzelf staand dessert.
