Chocolade is al eeuwenlang een zoet en smakelijk product dat geliefd is bij vele zoetekauwen van over de hele wereld. De cultuur van de bereiding en consumptie is een echte kunst geworden, wijdverbreid in veel landen van de wereld. Maar Europeanen worden nog steeds beschouwd als de echte professionals van de 'chocoladecultuur'. Dus wat is de beste chocolade?
instructies:
Stap 1
België is zo'n producerend land. De populairste merken Belgische chocolade, bekend over de hele wereld, zijn Neuhaus, Leonidas, Godiva, Gilian, Pierre Marcolini en Wittamer. In België wordt dit product nog steeds geproduceerd volgens oude normen die van generatie op generatie worden doorgegeven in grote en kleine chocoladefabrieken. Op het eerste gezicht is het recept vrij eenvoudig - alleen natuurlijke cacaoboter en cacaomassa, geen kunstmatige smaakstoffen, conserveermiddelen en vreemde toevoegingen. De beste bittere chocolade ter wereld wordt ook als Belgisch beschouwd, gemaakt in de stad Brugge.
Stap 2
Ook beroemd en populair is chocolade gemaakt in fabrieken in Zwitserland. Bovendien zijn de Zwitsers zelf dol op dit product: volgens schattingen van 2013 at elke inwoner van dit land ongeveer 12 kilogram. De meest populaire en erkende merken van Zwitserse chocolade zijn Lindt, Villars, Frey, Maestrani, Sprungli en Teucher. De eigenaardigheid van de bereiding van het product in dit land is niet alleen de natuurlijkheid, maar ook de vrij korte houdbaarheid, aangezien Zwitserse fabrikanten geloven dat goede chocolade gewoon vers moet zijn.
Stap 3
Hij loopt iets achter op Zwitserland en België, maar toch zijn chocoladeproducenten in Frankrijk behoorlijk populair in de wereld. In dit land zijn de meest erkende en populaire productmerken Richard, Madame Sevigne, Michel Richard, Michel Châtillon en Debauve & Gallais. Sommige chocoladekenners geloven ook dat het de komende jaren de Fransen zijn die de Belgen en Zwitsers van de vroegere posities zullen kunnen verdringen dankzij het gebruik van de nieuwste technologieën.
Stap 4
Desalniettemin worden de eerste posities in de ranglijst van de duurste chocolademerken niet ingenomen door Europese fabrikanten, maar door bedrijven uit de Verenigde Staten. Dus de kosten van een tegel van 450 gram van een product van Chocopologie by Knipshildt bedragen ongeveer 2,5-2,6 duizend dollar. En het in Texas gevestigde bedrijf Noka verkoopt verschillende stukjes van zijn chocolade in een kleine doos voor $ 16 tegen een prijs van $ 850-855 per pond. De Amerikanen worden gevolgd door het Zwitserse bedrijf DeLafée, dat zijn chocolade omhult met een dun laagje 24-karaats goud. Een kleine set van twee DeLafée-chocolaatjes kost u € 40 tegen een volledige pondprijs van $ 508. De vierde plaats in deze TOP wordt ingenomen door het Belgische bedrijf Godiva, dat een voortreffelijk product produceert dat geliefd is bij consumenten in vele landen die bereid zijn 120 dollar te betalen voor een pond Godiva-chocolade.
