Milkshake is een onmisbaar drankje voor een jeugdfeestje. Het is ook geschikt voor een kinderfeestje of voor wie geen uitgebreid ontbijt kan nuttigen.
Milk Banana Shake Shak
Je zal nodig hebben:
- melk - 1 el;
- ijscoupe - 100 g;
- banaan 1-2 stuks;
- vanillesuiker.
Schil de bananen (indien erg groot, één is genoeg), snijd ze in blokjes en hak ze fijn met een blender (mixer, aardappelmolen). Voeg er ijs, melk en vanillesuiker aan toe, klop 2-3 minuten. Er moet zich sterk schuim op het oppervlak vormen. Giet de afgewerkte cocktail in hoge glazen en serveer.
Melkchocoladecocktail
Je zal nodig hebben:
- cacao - 5 eetlepels;
- suiker - 100 g;
- zure room 20% - 3 el;
- melk - 1 l.
Meng cacao met suiker in een pan en voeg zure room toe. Roer constant op laag vuur en breng het resulterende mengsel aan de kook. Giet 1, 5 kopjes melk in een dunne stroom, zonder op te houden te interfereren. De resulterende cocktail wordt voor ongeveer de helft van het volume in glazen gegoten. Voeg voorzichtig de resterende melk toe. Je zou een cocktail met twee lagen moeten hebben. Indien gewenst kun je hem versieren met een muntblaadje of geraspte chocolade. Ze drinken zo'n cocktail met een rietje.
Vanille milkshake
Voor een portie heb je nodig:
- melk - 200 g;
- ijs (vanille, chocolade, fruit) - 2 eetlepels;
- vanilline - 1/6 theelepel;
- suiker naar smaak.
Giet melk in de blenderkom, voeg ijs toe en klop 3 minuten op vol vermogen. Voeg vanilline toe (je hebt meer vanillesuiker nodig), proef, voeg eventueel suiker toe en klop nog 2-3 minuten. We schenken de cocktail in glazen.
