Waarschijnlijk kan niemand aromatische gebakken aardappelen met vlees weigeren. Dit gerecht is heel eenvoudig te bereiden, en het is ook bevredigend en veelzijdig, dus het heeft veel bewonderaars.
Het is nodig
-
- Aardappelen;
- vlees;
- wortel;
- ui;
- kruid;
- plantaardige olie.
instructies:
Stap 1
Kook het vlees. Snijd het in stukjes.
Stap 2
Leg het vlees in een hete pan. Dek af met een deksel.
Stap 3
Schil de uien, wortelen, rasp de groenten en leg ze in de pan.
Stap 4
Gooi groenten met vlees. Voeg kruiden naar smaak toe. Laat het geheel 40 minuten sudderen.
Stap 5
Snijd de voorgewassen aardappelen in schijfjes of blokjes. Plaats in een koekenpan met vlees en meng alles goed. Sluit het deksel goed.
Stap 6
Kook nog 20 minuten. Dan kun je het op tafel serveren.
