Als je van de Italiaanse keuken houdt, probeer dan zeker de salade "Romance for Two".
Het is nodig
- Wij hebben nodig:
- 1. tijgergarnalen - 500 gram;
- 2. tomatenpuree - 200 gram;
- 3. mayonaise, zure room - elk 100 gram;
- 4. twee trossen sla;
- 5. twee teentjes knoflook;
- 6. tomaten - 3 stuks;
- 7. harde kaas.
instructies:
Stap 1
Kook de tijgergarnalen in hun schelp, pel ze.
Stap 2
Snijd de slablaadjes. Of scheur het met je handen. Leg de salade op een plat bord, bestrooi met gekookte garnalen. Druppel de saus erover.
Stap 3
De saus is gemakkelijk te bereiden. Combineer mayonaise, ketchup, zure room, gehakte knoflook. Neem geen pittige ketchup, hier is het beter om een zoete te nemen. De saus moet roze worden. De combinatie van de saus met garnalen en sla zal je verleiden met zijn smaak.
Stap 4
Het blijft om de Italiaanse salade "Romance for Two" te versieren met tomatenringen en te bestrooien met sjofele kaas. Serveer de salade gekoeld.
