Heerlijke en gezonde ovenschotel voor het hele gezin die u zal verbazen met zijn malsheid en smaak. Dit gerecht is zeer geschikt voor meisjes die hun figuur goed in de gaten houden, omdat garnalen een zeer caloriearm product zijn en ideaal zijn voor dieetmaaltijden.
Het is nodig
- - 125 g rijst;
- - 1 courgette;
- - 1 zoete paprika;
- - 1 wortel;
- - 2 middelgrote uien;
- - 1 el plantaardige olie;
- - 100 g gepelde gekookte garnalen;
- - 2 smeltkaas;
- - 4 dingen. kippeneieren;
- - 1 eetlepel tarwebloem;
- - zout naar smaak.
instructies:
Stap 1
Kook eerst de rijst. Fruit de uien in een koekenpan tot ze goudbruin zijn. Hak de garnalen fijn en voeg ze toe aan de rijst. Meng alles grondig.
Stap 2
Groenten moeten worden gewassen en geschild en vervolgens op een grove rasp worden gewreven. Meng eieren met bloem, wrijf de wrongel in en voeg toe. Zout alles naar smaak en meng.
Stap 3
Het is beter om de braadpan in een slowcooker te koken, vet hiervoor de kom in met olie en leg de wortels op de bodem in een gelijkmatige laag, courgette erop en de laatste laag peper. Giet de helft van de vulling en druk plat.
Stap 4
Leg een laag rijst met garnalen en vul alles met vulling en strijk glad. Zet de multicooker 45 minuten in de bakmodus. De braadpan is klaar, eet smakelijk.
