Je zult nu al niemand verrassen met een salade met croutons. Het ligt echter in jouw macht om deze salade onvergetelijk en ongelooflijk lekker te maken. Het hangt allemaal af van de ingrediënten.
Het is nodig
-
- 150 gram spaghetti;
- 2 paprika's van gemiddelde grootte;
- 3-4 augurken;
- 200 gram worst;
- 1 ui;
- oud wit brood;
- olijfolie
- knoflook.
instructies:
Stap 1
Bereid het croutonsbrood voor. Snijd hiervoor het oudbakken brood in blokjes van dezelfde grootte. Voor deze doeleinden is het beter om een goed geslepen mes te gebruiken.
Stap 2
Gooi de olijfolie met de knoflook, fijngehakt of gehakt door een knoflookpers. Giet dit mengsel over de vierkantjes brood en laat ze weken.
Stap 3
Droog de croutons in de oven. Bekleed eerst een bakplaat met papier. Leg vervolgens de met boter doordrenkte broodvierkantjes op het papier en plaats ze in de oven. Bak 6-8 minuten op 220 graden. Haal de croutons uit de oven, leg ze op een bord en laat afkoelen.
Stap 4
Water koken. Kook de spaghetti in kokend gezouten water. Gooi de afgewerkte pasta weg in een vergiet. Wacht tot al het water is weggelopen en goed is afgekoeld.
Stap 5
Bereid de paprika voor. Om dit te doen, wast u het goed, droogt u het af, verwijdert u alle zaden en snijdt u het in kleine dunne reepjes.
Stap 6
Schil de kop van de ui. Gebruik een scherp mes om de ui in reepjes te snijden.
Stap 7
Bereid gekookte worst en augurken voor. Je moet ze op dezelfde manier snijden als uien en paprika's, in kleine dunne reepjes.
Stap 8
Klop alle ingrediënten in een grote kom. Breng de salade op smaak met olijfolie en zout. Doe de voorbereide salade in een slakom. Eet smakelijk!
