Er zijn landen waar vegetarisme als traditioneel voedsel wordt geaccepteerd. Het maakt niet uit wat de reden is, maar ze gebruiken vrij vaak rijst. Dit graangewas is nuttig, het wordt aanbevolen om het te eten voor obesitas, om de weerstand van het lichaam tegen verschillende ziekten te vergroten.
Het is nodig
- broccolikool - 4 bloeiwijzen,
- bloemkool - 4 bloeiwijzen,
- rijst - 1 multiglas,
- drinkwater - 1, 5 multiglazen,
- tomaat - 1 st.,
- wortelen - 1 st.,
- plantaardige olie - 2 eetlepels,
- groenen - een bos,
- zout en kruiden naar smaak.
instructies:
Stap 1
Was en schil de wortelen. Snijd in kleine blokjes. Was de tomaat en snijd hem willekeurig in stukjes. Spoel de kool, verdeel in bloeiwijzen, verdeel desgewenst in kleinere stukjes.
Stap 2
Giet plantaardige olie in een slowcooker, laat de plakjes wortel, kool en tomaat zakken. Rijst erop gieten.
Stap 3
Rijst kan worden voorgewassen, verminder dan de hoeveelheid water volgens het recept tot 1, 3 multiglazen. Als je er zeker van bent dat de rijst in de verpakking schoon is, kun je het wassen overslaan. De Japanners geloven dat gewassen rijst geen vitaliteit heeft.
Stap 4
Giet water in een multikoker, voeg de geselecteerde kruiden toe, zout. Schakel het apparaat in de "pilaf" -modus in. Kook gedurende 40-45 minuten. Een snelle, gezonde, magere maaltijd is klaar.
