Vis is een heel gezond voedingsmiddel, vooral als het gestoomd is. Zo'n gerecht is gemakkelijk tot leven te brengen als je een multicooker gebruikt. De multicooker bevat een speciale kom voor het stomen van verschillende producten. Maar vis kan tegelijkertijd als bijgerecht worden gekookt, bijvoorbeeld met rijst, wat aanzienlijk tijd bespaart en u bent verzekerd van een heerlijk en gezond diner.
Het is nodig
- - visfilet 300 g
- - rijst 0,5 kopjes
- - ui 1 st.
- - tomaat 1 st.
- - water 1 glas
- - mayonaise 50 g
- - zure room 50 g
- - harde kaas 50 g
- - zout peper
instructies:
Stap 1
Filets van zeevis, zoals kabeljauw of roze zalm, zijn geschikt voor het gerecht. Het moet in kleine porties worden gesneden, ingevet met kruiden en gedurende 15 minuten worden bewaard.
Stap 2
Snijd de tomaat in dunne plakjes en de ui in halve ringen. Gatenkaas. Mayonaise wordt gemengd met zure room.
Stap 3
Doe de vis in een dampende kom. Tomaat en ui worden op elk stuk filet gelegd. Giet de groenten erover met zure room en mayonaisesaus en bestrooi met geraspte kaas.
Stap 4
Giet water in de kom van de multikoker, voeg er gewassen rijst aan toe, zout. Bereiding van granen in de modus "Koken met stoom" gedurende 30 minuten. Zet 15 minuten voor het einde van de tijd een bak met vis in een multicooker en ga door met koken totdat de apparatuur een signaal geeft.
Stap 5
Als alles klaar is, gebruik je een spatel om de vis op borden te leggen en rijst toe te voegen. De vis kan worden bestrooid met kruiden en geserveerd.
