Kipfilet is een favoriet gerecht van veel fijnproevers. Je kunt het op verschillende manieren koken. Zoals u weet, is alles ingenieus eenvoudig.
Het is nodig
- - kipfilet;
- - knoflook - 2 teentjes of 1 grote;
- - mayonaise - 2 eetl. lepels;
- - tomaat. pasta - 1 theelepel;
- - adjika - 1 theelepel;
- - zout peper.
instructies:
Stap 1
Spoel de kipfilet grondig af, snijd alle films en vet af. Wacht tot het water is weggelopen of dep het vlees droog met keukenpapier of keukenpapier.
Stap 2
Pel de knoflook en snijd hem in de lengte in dunne plakjes. Maak met een mes inkepingen in de borst en steek de knoflook erin. Wrijf de borst goed in met zout en gemalen peper. Indien gewenst kunnen extra kippenkruiden worden toegevoegd. In deze vorm moet de borst in een schaal worden gedaan, afgedekt en een uur of meerdere uren naar de koelkast worden gestuurd, zelfs 's nachts.
Stap 3
Wrijf vervolgens de borst met adjika. Het is om te raspen zodat het vlees het maximale aroma en de smaak opneemt. Meng vervolgens de tomaat met mayonaise en bestrijk de borst met de resulterende saus. We sturen dit formulier een tijdje naar de koelkast totdat de oven opwarmt of langer.
Stap 4
Ingelegde, geurige borst kan direct op het rooster van de op 200 graden voorverwarmde oven worden gelegd. Leg de bakplaat neer zodat het gelekte sap zich daar verzamelt. Bak ongeveer een uur. U kunt de gereedheid controleren door de borst met een mes te doorboren. Als het sap helder is, is het klaar.
Stap 5
Serveer de borst apart of bij rauwe of gebakken groenten. Dit gerecht is perfect voor het avondeten.
