Kippenvlees - dieetvlees, borst is vooral handig. Borstfilets bevatten een minimum aan cholesterol, een grote hoeveelheid eiwit, een laag vetgehalte en een enorme hoeveelheid vitamines. Verbazingwekkend lekkere gerechten worden verkregen uit vlees, dat zo handig is voor een gezonde voeding. Een daarvan - kipfilet met kaas en tomaten - is een waanzinnig lekker, sappig, mals en gezond gerecht. Het kan een snel gerecht worden genoemd, omdat het niet veel tijd kost.
Het is nodig
- - 500 g kipfilet;
- - 3-4 verse tomaten;
- - 150 g harde kaas;
- - 2-3 uien;
- - 2-3 eetlepels middelgrote mayonaise;
- - zout;
- - grond zwarte peper;
- - kruiden voor kip,
- - 1 theelepel plantaardige olie.
instructies:
Stap 1
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt. Was de kipfilet, dep droog. Snijd in kleine stukjes van acht tot negen centimeter lang en vijf tot zes centimeter breed, ongeveer een centimeter dik. Combineer de mayonaise met kruiden, zout en peper in een kopje. Verdeel de mayonaise en het kruidenmengsel over alle kanten van de kipfilet. Laat de filets tien tot vijftien minuten marineren, terwijl jij de overige ingrediënten van dit gerecht klaarmaakt.
Stap 2
Was de tomaten, schil de uien, snijd ze in ringen. Tomaten en uien moeten middelgroot zijn om de ringen klein te maken. Rasp of maal de kaas in een keukenmachine.
Stap 3
Bereid een met plantaardige olie ingevette schaal voor, leg de stukjes kipfilet erin. Leg de plakjes ui op elke filet, met tomatenringen in de tweede laag. Smeer een dun laagje mayonaise op een laag tomaten en bestrooi met geraspte kaas.
Stap 4
Zet de kipfilet 30-40 minuten in een bakoven op ongeveer 200 graden. Serveer kipfilet met kaas en tomaten als een onafhankelijk gerecht, indien gewenst kunt u het combineren met soorten bijgerechten als groenten, rijst.
