Als er kippenpoten in de koelkast liggen, hoef je je geen zorgen te maken over wat je gaat koken voor het avondeten. Je hoeft alleen maar een verscheidenheid aan kruiden en specerijen te bereiden om de kip mee naar de oven te sturen.
Het is nodig
- - 6 kippenpoten;
- - 2 teentjes knoflook;
- - rode ui (je kunt ook een gewone gebruiken);
- - 2 middelgrote aardappelen;
- - zwarte peper, zout, gemalen cayennepeper, gemalen kaneel;
- - verse koriander;
- - olijfolie;
- - 150 ml kippenbouillon (u kunt deze vervangen door water).
instructies:
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180C.
Stap 2
Smeer de vorm in met olijfolie.
Stap 3
Snijd de aardappelen en uien in plakjes en leg ze samen met de knoflookteentjes op de bodem van de vorm.
Stap 4
Leg de kippenpoten erop, bestrooi ze met kruiden en korianderblaadjes.
Stap 5
Zout en peper, vul met bouillon of water. We sturen de vorm met pootjes de oven in en na 30-40 minuten genieten we van een ongelooflijk lekker en aromatisch gerecht met pittige tonen van cayennepeper.
