Het gelei-fruitdessert blijkt zeer delicaat en licht te zijn, het verfrist perfect op een warme dag, heeft een aangenaam fruitig aroma. Dit dessert zal alle liefhebbers van fruit in gelei aanspreken. Om een traktatie te bereiden, moet u twee vormen nemen met een volume van 200 ml.
Het is nodig
- - 1 zak gelei met perziksmaak;
- - een blik perziken uit blik op siroop;
- - een zakje slagroom;
- - 150 ml gekoelde melk;
- - een paar stukjes ananas uit blik;
- - gemalen pistachenoten.
instructies:
Stap 1
Bekleed de vormpjes met huishoudfolie, zet ze in de vriezer.
Stap 2
Haal de perziken uit de siroop en snijd ze in partjes.
Stap 3
Vul de perziksiroop met water tot een volume van 250 ml, zet op het vuur, verwarm, maar kook niet.
Stap 4
Haal de siroop van het fornuis, voeg de gelei toe, roer tot deze is opgelost.
Stap 5
Giet wat gelei op de bodem van elke vorm, zet deze in de vriezer.
Stap 6
Als de gelei is uitgehard, leg je er een laag perziken op en zet je deze terug in de vriezer.
Stap 7
Leg vervolgens de volgende laag ananas en perziken, voeg gelei helemaal bovenaan toe. Zet 2-3 uur in de koelkast of 40 minuten in de vriezer.
Stap 8
Klop de slagroom met melk op volgens de instructies op de verpakking.
Stap 9
Laat de gelei op een bord vallen, verwijder de huishoudfolie. Garneer rondom met slagroom en perzikstukjes, bestrooi met gemalen pistachenoten. Koel Serveren.
