De laatste tijd wint de trend naar algemeen gewichtsverlies aan kracht. Maar mensen willen niet alleen afvallen, maar ook gezond blijven en niet weer extra kilo's aankomen.
De methode om af te vallen met behulp van het nationale dieet is populair geworden. De essentie is eenvoudig: je moet voor jezelf een nationale keuken kiezen en eten volgens de canons. Met deze aanpak kunt u zich niet beperken in de verscheidenheid aan eten en smaak. Over de nationale keuken gesproken, men zou degene moeten kiezen waarin plantaardig en caloriearm voedsel de overhand heeft. Daarom raden voedingsdeskundigen aan om aandacht te besteden aan de Indiase, Chinese en Japanse nationale keukens.
Kruidenvoeding komt het meest voor in de Indiase keuken. Het hoofdbestanddeel van een vegetarisch dieet is rijst, bonen, maïs en meel afkomstig van deze voedingsmiddelen. Van de zuivelproducten in India wordt zure melk voornamelijk in voedsel geconsumeerd. Zeevruchten en vis worden zelden gebruikt, voornamelijk verse groenten en fruit. Thee is de favoriete drank. Alle nationale gerechten zijn erg pittig, dus het is voor sommige mensen beter om af te zien van zo'n dieet. Daarnaast bevat het Indiase dieet veel eiwitarme voedingsmiddelen, waarvan langdurig gebruik een negatief effect heeft op de gezondheid.
Iedereen eet in China. Het is geen grap. Alles wat beweegt en groeit, gaat daar echt in voedsel. De Chinezen zeggen dat er geen slecht voedsel is, er zijn slechte koks. Het belangrijkste is om vakkundig verschillende smaakmakers te gebruiken om ongewenste geuren te verwijderen en voordelen te benadrukken. Het dieet van de Chinezen is niet rijk aan calorieën, omdat de basis van de Chinese keuken rijst en peulvruchten, zeevruchten en vis is. Ze eten trouwens weinig verse groenten, maar ze koken eten snel en verdelen het voor het gemak meteen in geportioneerde stukken, want de Chinezen eten met stokjes. Het Chinese dieet is het meest betaalbaar, aangezien Chinese restaurants alomtegenwoordig zijn en eten goedkoop is.
Als je kennis maakt met de eigenaardigheden van de Japanse keuken, begrijp je waarom ze zo sierlijk zijn. De basis van het dieet is zeevruchten, rijst en soja. Rijst vervangt het Japanse brood en soja is niet alleen een opslagplaats van eiwitten, maar ook een preventief middel tegen hart- en vaatziekten. Groene thee heeft de voorkeur als drank. Bij het koken gebruiken de Japanners geen zout, dus het Japanse dieet wordt met recht als een van de meest effectieve beschouwd. In een maand kun je 5 kilogram verliezen.
