Geroosterd brood gemaakt van aardappelmeel is een geweldige aanvulling op elke tafel. Uitstekende smaak en gemakkelijke bereiding zijn de belangrijkste voordelen van dit gerecht, waarmee u uw familie en vrienden kunt verrassen.
Het is nodig
-
- Aardappelen - 1 kilogram;
- groene uien of knoflook - 25 gram;
- plantaardige olie - 50 gram;
- zout
- azijn
- sojasaus naar smaak.
instructies:
Stap 1
Was de aardappelen grondig, schil en rasp.
Stap 2
Hak groene uien of knoflook fijn.
Stap 3
Zeef de aardappelpuree uit het bezonken rode water en meng met gesnipperde uien of knoflook.
Stap 4
Verwarm de pan voor, ingevet met plantaardige olie.
Stap 5
Doe de schnitzels gemaakt van de resulterende massa in een hete koekenpan en bak tot ze gaar zijn onder het deksel.
Stap 6
Strooi voor het serveren sojasaus of azijn over het brood.
