Tegenwoordig is de magnetron een essentieel onderdeel geworden in bijna elke keuken. Het werd een kwestie van een minuut om iets op te warmen of worstjes te koken. Maar, wat niet onbelangrijk is, je kunt in de magnetron zelfstandige gerechten bereiden, bijvoorbeeld cakes en muffins.
Het is nodig
-
- 1 mok (magnetronbestendig) 1 liter
- Meel 4 eetlepels
- Suiker 4 eetlepels
- Ei 1st.
- Melk 3 eetlepels
- Plantaardige olie 3 eetlepels
- Vanille snuifje
- Frisdrank (blus met azijn) 1/3 tl
- Cacao 2 eetlepels
instructies:
Stap 1
Maak een bak klaar, bij voorkeur een teflon-vorm, maar als die er niet is, vet de bak dan nog een beetje in met olie. Nou, vergeet zowel bij het kiezen van een container als bij het gemakkelijk maken om het eruit te halen. Onthoud ook dat het niet erg plat mag zijn, anders kan de cake "weglopen". Hoe groter de diameter van de container, hoe dunner de deeglaag zal worden - dienovereenkomstig, en de kooktijd zal afnemen. Smeer de container met groente of boter. Het is ook het beste om de bodem en zijkanten van de kom met bloem te bestrooien om te voorkomen dat de cake blijft plakken.
Stap 2
Voeg alle droge ingrediënten (bloem, suiker, cacao) toe aan de kom en roer goed met een vork. Voeg het ei toe en meng opnieuw goed. Giet melk, boter, vanille en met azijn gebluste frisdrank erbij. Niet te veel deeg. Maak je geen zorgen, het zal uitzetten terwijl je kookt en de hele container in beslag neemt.
Stap 3
Zet het bakje 3 minuten in de magnetron op 1000 watt of 4 minuten op 850 watt. Houd er rekening mee dat in de magnetron gebakken goederen bleek te zijn, dus het is beter om cacao (chocolade), sinaasappelschil of een kant-en-klaar koekje met glazuur aan het deeg toe te voegen.
Stap 4
Je kunt de resulterende cupcake versieren zoals je wilt. Laat je fantasie zien! Je kunt de afgewerkte cake overgieten met siroop, slagroom, glazuur, bestrooien met suiker of kokosnoot, garneren met kersen of gewoon rechtstreeks uit de kom eten. Je kunt de cupcake ook uitsnijden en met room bestrijken.
Stap 5
De koek is klaar. Geniet van je thee!
