Een cupcake die in 5 minuten in de magnetron is gekookt, bespaart veel tijd en de smaak zal niemand onverschillig laten. Het belangrijkste esthetische nadeel van ovenschotels en muffins die in dit apparaat worden bereid, is het ontbreken van een korst. Laten we leren hoe we dit interessante gerecht kunnen bereiden.
Het is nodig
- melk - 1, 5 eetlepels;
- margarine of boter;
- ei - 1 stuk;
- bakpoeder - 0,5 theelepel;
- cognac of likeur - 1, 2 theelepel;
- boter - 4 eetlepels;
- chocoladereep - 4 plakjes;
- vanilline;
- bloem 1 graad - 2, 5 eetlepels;
- suiker - 2 eetlepels
instructies:
Stap 1
Klop het ei in een diepe kom met een garde of twee vorken. Combineer het losgeklopte ei met de kristalsuiker. Voeg gesmolten boter, bakpoeder, likeur, bloem en melk toe aan de resulterende massa. Roer dit mengsel goed door.
Stap 2
Neem twee porseleinen of glazen lage mokken, vet de zijkanten en bodem in met olie. Doe 3 eetlepels deeg in elke mok, verdeel de gebroken stukjes chocolade gelijkmatig en voeg ze ook toe aan het gerecht.
Stap 3
Zet de kopjes in de magnetron en kook ze 3 minuten op 80% vermogen. Laat de mokken na de pieptoon 2 minuten staan en verwijder ze. Serveer deze muffins in mokken op tafel, of gooi ze op een bord of schotel, ze moeten goed achter de muren staan. De cupcake in de magnetron is klaar in 5 minuten.
