De eeuwenoude vraag "wat te koken?" martelt dagelijks miljoenen huisvrouwen over de hele wereld. Om ervoor te zorgen dat hij niet voor verrassingen komt te staan, is het belangrijk om vooraf over het familiemenu na te denken. Het kan heel gevarieerd zijn als je je best doet.
Het is nodig
Een vel papier, een printer, een computer, een programma om een menu te maken
instructies:
Stap 1
Voer een audit uit. Voor een competent en zuinig gebruik van alle beschikbare middelen in huis, maak je de koelkast schoon of ga je gewoon door alles wat erin zit. Schrijf alle etensresten die je hebt op een stuk papier. Op basis hiervan kun je plannen wat je er de komende tijd van gaat koken en wat je hiervoor nog in de winkel moet kopen.
Stap 2
Zorg er van tevoren voor dat het huis altijd over de meest noodzakelijke en verplichte producten beschikt, zoals groente- en zonnebloemolie, eieren, granen, meel, suiker, melk, kaas, frisdrank, azijn, gist, tomatenpuree, uien, wortelen, aardappelen, knoflook, citroenen, ingeblikte vis, kruiden. Zo kun je altijd iets koken van de handige producten.
Stap 3
Schrijf een lijst. Schrijf bij het plannen van wat je morgen gaat koken op een stuk papier en geef naast elk gerecht tussen haakjes aan wat er ontbreekt om het te bereiden. Deze lijst kunt u eerst elektronisch samenstellen, vervolgens uitprinten en op de koelkast hangen. Dus al in de avond van de vorige dag, kijkend naar de geplande gerechten, kun je van tevoren iets koken of snijden, en de volgende dag hoef je alleen maar de klus te klaren.
Stap 4
U kunt het menu naar eigen goeddunken ontwerpen of u kunt een kant-en-klaar sjabloon downloaden van internet. Het is een goed idee om ruimte te laten voor familieleden om hun wensen voor de toekomst op te schrijven. U zult dus niet alleen voldoen aan de voorkeuren van familieleden, maar het voor uzelf ook gemakkelijker maken om na te denken over het toekomstige dieet.
Stap 5
Profiteer van nieuwe technologieën. De innovatie heeft ook huisvrouwen bereikt: nu kunnen ze hun receptenboekje aan de kant leggen. Er zijn veel verschillende programma's op internet om menu's te maken voor zowel een dag als een week of zelfs een maand. De meeste combineren verschillende functies, zoals het opslaan en vastleggen van recepten, zoeken tussen de beschikbare recepten op criteria, bijvoorbeeld op ingrediënten of kooktijd, en natuurlijk het samenstellen van het menu zelf. Deze programma's zijn handig omdat ze bij het plannen van een familiemenu onmiddellijk een lijst met benodigde producten weergeven en zelfs kunnen berekenen hoeveel er nodig zijn voor een bepaald aantal porties. Je kunt ook de producten die je al in de koelkast hebt inrijden, daar houdt het programma dan rekening mee. Daarnaast bevatten veel applicaties al een aantal populaire recepten.
