Zo'n heerlijke schoonheid zal je feesttafel versieren. Een kaasmand met paddenstoelenvulling is heel eenvoudig te maken. Dit is een geweldig idee met een mand - je kunt hem vullen met elke vulling die je lekker vindt, zelfs je favoriete salade is voldoende.
Het is nodig
- - elk 200 g gerookte kipfilet, harde kaas, mayonaise, champignons;
- - 50 g rijst;
- - 4 eieren;
- -suluguni kaas met een staartje;
- - gemalen zwarte peper, zout.
instructies:
Stap 1
Kook eerst de rijst in gezouten water tot ze zacht is, spoel af en laat afkoelen. Het is beter om langkorrelige rijst te nemen. Kook ook eieren, hardgekookt van tevoren, koel, schil, snijd in blokjes. Snijd de gerookte borst en kaas in gelijke blokjes.
Stap 2
Neem verse champignons, schil ze, bak ze samen met gehakte uien tot ze zacht en koel zijn. Laat een paar champignons achter voor decoratie en stuur de rest naar eieren, kip en harde kaas. Verdeel de kaasvlecht in dunne reepjes - van waaruit we de mand zullen verzamelen.
Stap 3
Kruid de kip- en champignonvulling naar smaak met mayonaise, zout en peper. De vulling is klaar, het blijft om de mand te monteren.
Stap 4
Maak een mand van suluguni - bouw eerst een cirkel met een dunne bodem uit dunne reepjes. Weef vervolgens een dunne varkensstaart - dit wordt het handvat voor de mand.
Stap 5
Doe de vulling in een mand, leg er hele champignons op, bestrooi met gehakte groene uien. Plaats nu voorzichtig het kaashandvat om de mand zelf niet te beschadigen. Kaasmand met paddenstoelenvulling is klaar.
