Salades en allerlei soorten honingsnacks zijn veel voorkomende gerechten. Neem voor hun bereiding gekookte, rauwe, ingemaakte of ingemaakte groenten, ingemaakte of rauwe vruchten. Hieronder vindt u recepten voor salades, waarmee u uw dieet kunt verrijken met natuurlijke en gezonde producten. Deze fruit- en honingsalades zullen uw welzijn verbeteren.
Honingsalade met pompoen, appels en meloen
Ingrediënten:
- 130 gram pompoen;
- 120 g appels en meloenen;
- 50 g honing;
- citroensap.
Hak de pompoen fijn, meng met honing. Snijd de appelmeloen in blokjes, meng met de honingpompoen, besprenkel de salade met citroensap.
Honingsalade met sinaasappels, bananen en meloenen
Ingrediënten:
- 2 bananen, 2 sinaasappels;
- 1 middelgrote meloen;
- 3 eetl. eetlepels zuur sap, honing, gemalen noten;
- mayonaise.
Schil fruit, snijd bananen en sinaasappels in plakjes, meloen in plakjes. Schud het fruit op een schaal (in rechte rijen of in een cirkel). Giet met een mengsel van sap en honing, bestrooi met eventuele gehakte noten. Indien gewenst kunt u mayonaise aan de salade toevoegen.
Honingsalade met pompoen en honing
Ingrediënten:
- 200 gram pompoen;
- 1 zure appel;
- 3 eetl. lepels noten, honing, bessensap;
- citroen- of sinaasappelschil.
Schil de pompoen, rasp, voeg een geraspte grote appel toe, breng op smaak met zuur sap, voeg honing en geraspte sinaasappel- of citroenschil toe. Bestrooi de voorbereide salade voor het serveren met gemalen noten.