Natuurlijke fruit- en groentesappen worden vaak gebruikt om een verscheidenheid aan drankjes en maaltijden te bereiden. Om het sap eruit te persen heb je natuurlijk een sapcentrifuge nodig. Maar wat te doen als dit noodzakelijke ding in het huishouden niet bij de hand was?
Het is nodig
- - gaas;
- - kunststof rasp;
- - verpletteren.
instructies:
Stap 1
Als u sappige bessen met een zachte schil, zoals frambozen of bosbessen, moet persen, gebruik dan gewone kaasdoek. Om sap te krijgen, spoelt u, sorteert u de bessen en droogt u ze af op een zachte doek.
Stap 2
Vouw de schone kaasdoek in vier lagen en leg deze op een brede kom. Giet de bessen erop en pak de randen van de stof in je hand zodat je een zakje bessen krijgt. Houd het bij de nek boven de kom en draai het geleidelijk zodat het volume van het gedeelte met de bessen geleidelijk afneemt. Knijp tijdens het draaien lichtjes in de zak met uw handen en schuif de bessenmassa in de bodem van de zak.
Stap 3
Dikkere pruimen, kersen, aardbeien, perziken, abrikozen en krenten moeten een beetje worden gepureerd om sap te krijgen. Verwijder eerst de zaden van de pruimen, abrikozen, perziken en kersen, verdeel de pruimen en abrikozen in tweeën. Verdeel de perziken in vier delen.
Stap 4
Leg het bereide voedsel op een viervoudig kaasdoek. Draai de randen van het gaas in een zak zodat de stof lichtjes om de vruchten en bessen wikkelt. Plaats de zak in een kom en gebruik een houten crush om de inhoud te malen.
Stap 5
Nadat het fruit en de bessen in een puree zijn veranderd, knijpt u de inhoud van het gaas eruit en draait u het op dezelfde manier als in het geval van sappige bessen.
Stap 6
Om het sap uit wortels, komkommers en appels te persen, schil je de wortels en snijd je de dichte schil van appels en komkommers. Rasp bereid voedsel op de fijnste plastic rasp en knijp dan door kaasdoek. Dezelfde methode is geschikt voor uien, hoewel het beter is om de ui niet te raspen, maar door een vleesmolen te halen.
Stap 7
Citrusvruchtensap kan eruit worden geperst zonder extra gereedschap. Om dit te doen, moet je een rijpe sinaasappel of citroen nemen en deze goed in je handen kneden zonder de huid te beschadigen.
Stap 8
Nadat het fruit is gekneed, maak je er een gat in met een mes en pers je het sap eruit door op de schil te drukken. …
