Hoe Maak Je Een Aardappelcake Van Koekjes

Inhoudsopgave:

Hoe Maak Je Een Aardappelcake Van Koekjes
Hoe Maak Je Een Aardappelcake Van Koekjes

Video: Hoe Maak Je Een Aardappelcake Van Koekjes

Video: Hoe Maak Je Een Aardappelcake Van Koekjes
Video: Aardappelkoekjes maken - Perkedel kentang 2024, Maart
Anonim

Iemand zal het klassieke recept voor een cake "Aardappel" van crackers noemen, iemand van een koekje of koekjes. In alle gevallen kan de samenstelling verschillen. Het heeft geen zin om te discussiëren over de juistheid van bepaalde oordelen, want dit gerecht blijkt in ieder geval altijd lekker te zijn. Laten we leren hoe we de "Potato" -cake van koekjes kunnen maken.

Taart
Taart

Het is nodig

  • grote reep chocolade;
  • cacao - 4 eetlepels;
  • koekjes - 400 g;
  • poedersuiker - 250 g;
  • eieren - 3 stuks;
  • kokosvlokken en vanilline;
  • boter - 200 g.

instructies:

Stap 1

Maal de koekjes of gebruik een blender om ze te malen. Wrijf in een kom of diepe kom de poedersuiker in met boter, een snufje vanille en cacao.

Stap 2

Klop de eieren los met twee vorken of een garde. Voeg losgeklopte eieren toe aan het mengsel. Je kunt cognac, wijn, jamsiroop of gehakte pinda- of walnotenpitten aan het deeg toevoegen. Voeg de gemalen koekjes toe en meng alles goed door elkaar.

Stap 3

Vorm van de resulterende massa cakes die eruitzien als aardappelen, worstjes of koloboks. Leg op een bord en bestrooi met kokos. Je kunt de cake versieren met botercrème, in noten- of wafelkruimels rollen, gekleurde hagelslag gebruiken.

Aanbevolen: