Dit recept is precies het geval wanneer je met een minimum aan ingrediënten en met een minimum aan lichaamsbewegingen een prachtig resultaat kunt krijgen! En bovendien verrassend diëten!
Het is nodig
- 500 g kalkoenfilet zonder vel;
- 1 middelgrote tomaat;
- 1 grote ui;
- 2 teentjes knoflook;
- 150 ml kippenbouillon;
- Kruiden naar smaak.
instructies:
Stap 1
Laten we beginnen met het bereiden van de groenten. Schil en snijd de ui in middelgrote blokjes. Snijd de tomaten kruiselings door en giet er een paar minuten kokend water bij. Daarna spoelen we af met koud water en schillen. Hak grof.
Stap 2
Snijd de kalkoenfilet in vrij grote stukken. Leg het gevogelte in een ovenschaal, meng met groenten. Voeg fijngehakte knoflook, zout en peper toe. Bouillon toevoegen.
Stap 3
Verwarm de oven voor op 150 graden. Zet ons gebraad daar 60 minuten, zet dan de oven uit en laat het gerecht daar nog een half uur staan. Eet smakelijk!
