Je bent wat je eet. Woorden die in onze tijd hun populariteit niet hebben verloren. Veel mensen vergeten dat we voedsel nodig hebben om het lichaam goed te laten functioneren, niet om de maag te vullen. Het lukraak eten van al het voedsel kan leiden tot zwaarlijvigheid, diabetes mellitus, vasculaire trombose, enzovoort. Welke voedingsmiddelen hebben een extreem negatief effect op de menselijke gezondheid en veroorzaken een verslaving, te vergelijken met alcohol of drugs?
Er zijn maar weinig mensen die niet van pizza met diverse vullingen houden, hamburgers, frietjes, krokante kip en dit alles met een hap Coca-Cola of andere zoete frisdrank. Verschillende voedingsadditieven zoals smaakstoffen, zoetstoffen en smaakversterkers zorgen ervoor dat mensen steeds meer van deze producten kopen. Mononatriumglutamaat is een van de snel verslavende smaakversterkers. Dit komt door het feit dat voedseladditieven de smaakpapillen sterk irriteren, dus gewoon zelfgemaakt eten lijkt smakeloos en smaakloos na een bezoek aan een fastfoodcafé. Hoe zich te ontdoen van verslaving? Probeer alle instantvoedsel zoveel mogelijk te elimineren en vervang ze door je gebruikelijke zelfgemaakte voedsel. Smaakpapillen, bedorven door schadelijke chemicaliën, zullen opnieuw moeten leren proeven van soep, aardappelpuree, pap en zelfgemaakte salades, thee en compote in plaats van zoete frisdrank.
Ze zijn hierboven al een beetje besproken. Zoete drankjes met een overvloed aan bubbels zijn in de jeugd van tegenwoordig echte vrienden geworden. 2/3 van deze koolzuurhoudende dranken bevat cafeïne, wat meerdere malen hoger is dan de toegestane dagelijkse dosis. Naast cafeïne wordt aan koolzuurhoudende dranken een kunstmatige suikervervanger aspartaam toegevoegd, wat direct na consumptie zorgt voor een golf van kracht en energie. Misbruik van koolzuurhoudende dranken kan leiden tot regelmatige hoofdpijn, problemen met het gezichtsvermogen, obesitas en geheugenstoornissen. Natuurlijke sappen, groene thee, compote en mineraalwater zijn een uitstekend alternatief voor zoete frisdrank.
Deze groep schadelijke producten omvat witbrood, verschillende soorten gebak, zachte tarwepasta, snoep, gebak en al het andere. Door dergelijk voedsel te eten, draagt een persoon bij aan een sterke stijging van de bloedglucosespiegels, die ook snel daalt. Een paar uur na een snack kan het lichaam nog een klein stukje zoet nodig hebben. Trouwens, verslaving aan suiker wordt gelijkgesteld aan drugsverslaving, en het suikermolecuul in zijn structuur lijkt op een molecuul cocaïne. Het is helemaal niet nodig om brood en andere zoetigheden op te geven, maar het is zeer wenselijk om de hoeveelheid geconsumeerde suikers te verminderen om gewichtstoename en de ontwikkeling van diabetes mellitus te voorkomen.
Wanneer chocolade wordt geconsumeerd, produceert het menselijk lichaam het hormoon van geluk - serotonine. De productie ervan wordt vergemakkelijkt door 3 stimulerende middelen - suiker, theobromine en cafeïne. De combinatie van dergelijke ingrediënten is echt in staat om de stemming, vitaliteit en tegelijkertijd een groot verlangen te verhogen om nog een stuk af te breken - nog een.
Harde kazen bevatten 2 stoffen die de gezondheid negatief beïnvloeden: tryptofaan, een aminozuur dat de productie van serotonine en caseïne op gang brengt, die, wanneer ze worden afgebroken, verslavende opiaten vormen. Om ervoor te zorgen dat kaas alleen voordelen voor het lichaam oplevert, is het de moeite waard om in kleine hoeveelheden te eten, dat wil zeggen dat de dagelijkse inname niet hoger mag zijn dan 20-30 g. Om de schade van kaas te minimaliseren, is het beter om het te gebruiken in combinatie met andere ingrediënten, bijvoorbeeld in een salade met groenten of in een ovenschotel met pasta.
