Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke en aromatische appeltaart. Het klassieke recept is van generatie op generatie doorgegeven.
Het is nodig
- Hoofdingrediënten:
- - appels (3-5 stuks);
- - suiker (tot 1 kop);
- - eieren (3 stuks);
- - bloem (1 glas)
- Extra ingrediënten:
- - vanilline;
- - kaneel.
- Voor bakken:
- - het formulier;
- - plantaardige olie.
instructies:
Stap 1
Appels koken. We nemen verschillende grote appels, schillen en snijden in dunne plakjes. Indien gewenst kunt u de appels eerst van de schil schillen - de taart wordt dan zachter.
Stap 2
Doe de appels in een vorm. Als we een ijzeren mal gebruiken, zullen we deze oliën. De siliconen mal hoeft niet gesmeerd te worden. We spreiden de appelschijfjes op de bodem van het formulier strak, in verschillende rijen, en vullen het hele formulier. Bestrooi appels met kaneel erover - de cake zal lekkerder en aromatischer zijn.
Stap 3
Het deeg koken. Het is heel eenvoudig bereid: neem 1 glas suiker (de hoeveelheid suiker kan variëren van 1/2 tot een vol glas - afhankelijk van de appelsoort en je smaakvoorkeuren), voeg 3 eieren toe en klop tot de suiker is opgelost en een " schuim" wordt gevormd. Voeg vervolgens 1 kopje bloem toe en meng. Je kunt vanilline toevoegen. Het deeg is klaar! Qua consistentie lijkt het op zure room.
Stap 4
Giet het deeg in een vorm. We doen het langzaam en zorgvuldig. Er zijn meestal meer appels dan deeg - het zal tijdens het bakken iets rijzen.
Stap 5
We bakken 40 minuten in de oven op 180 graden. De taart is vooral lekker als hij warm is!
