Kwarteleitjes bevatten een grote hoeveelheid vitamines, sporenelementen en essentiële aminozuren. Ze zijn ideaal voor het dieet van kinderen en volwassenen en smaken veel beter dan de eieren van andere vogels. Hun gewicht is niet groter dan 10-12 g, de schaal is gekleurd met bruine vlekken. Kwarteleitjes koken is vrij eenvoudig.
Het is nodig
-
- Kwarteleitjes;
- Pan;
- Zout;
- Water.
instructies:
Stap 1
Giet koud water in een pan, voeg een kleine hoeveelheid zout toe en zet in brand.
Stap 2
Als het water kookt, doe je de kwarteleitjes erin en kook je op matig vuur. Kook ze zachtgekookt gedurende twee minuten. En hardgekookt moeten ze vijf minuten worden gekookt.
Stap 3
Dompel de afgewerkte kwarteleitjes in koud water en begin met pellen. Eet smakelijk!
