Vrouwen lopen meer risico op het ontwikkelen van bloedarmoede. Metabolische kenmerken, maandelijks ijzerverlies tijdens de menstruatie, ijzerverlies tijdens zwangerschap en bevalling. Als gevolg hiervan lijdt meer dan 40% van de vrouwen aan ijzertekort. Als de ernst van bloedarmoede onbeduidend is, wordt het meestal aanbevolen om het dieet te veranderen.
Effectieve manieren om de ijzeropname te verhogen
- Vitamine C bevordert de opname van ijzer, daarom wordt aanbevolen om in het dieet fruit en bessen die rijk zijn aan vitamine C op te nemen.
- Sla melk over. Melk "bindt" ijzer in de darmen en verwijdert het uit het lichaam. Daarom, als je een ijzerrijke lunch eet, zal een glas melk de voordelen minimaliseren. Je kunt pas melk drinken na 5-6 uur!
- Houd je van thee en koffie? Die moeten we ook opgeven. Tannines, die in overmaat worden aangetroffen in thee en koffie, interfereren met de opname van ijzer. Probeer geen thee bij vlees te drinken.
- Een beetje zuurkool en augurken tijdens de lunch helpen de ijzeropname te versnellen door de zuurgraad te verbeteren en de fermentatie te verbeteren.
Ziekten van maag en darmen zijn een van de oorzaken van bloedarmoede
IJzer wordt slechts op één plaats in het maagdarmkanaal geabsorbeerd. Als u gastritis, duodenitis of maag- en darmzweren heeft, wordt het noodzakelijke en broodnodige micro-element niet geabsorbeerd. In dergelijke gevallen wordt het medicijn door injectie voorgeschreven, maar na het genezen van gastro-intestinale aandoeningen, herstelt u opnieuw het vermogen van het lichaam om ijzer volledig te absorberen.
Welke voedingsmiddelen bevatten ijzer?
Vlees en lever worden traditioneel beschouwd als de beste leveranciers van deze micronutriënt. Maar voor degenen die niet veel vlees in hun dieet willen opnemen, kunnen peterselie, spinazie en rucola worden aangeboden. Deze kruiden zijn gemakkelijk te kweken op het balkon en de vensterbank.
