Theezakjes: Ja Of Nee?

Theezakjes: Ja Of Nee?
Theezakjes: Ja Of Nee?

Video: Theezakjes: Ja Of Nee?

Video: Theezakjes: Ja Of Nee?
Video: Een theezakje als heteluchtballon 2024, Mei
Anonim

Er kan niet worden beweerd dat theezakjes een echt waardevolle uitvinding zijn geworden voor de moderne wereld, maar heeft de thee die ze erin doen enig voordeel?

zakjes
zakjes

Helaas is het levensritme van een moderne stadsbewoner zo dat hij vaak gewoon geen tijd heeft om te ontspannen en goede thee te zetten in een rustige sfeer, en het dan langzaam op te drinken, zich verdiepend in zelfbeschouwing. Veel vaker slagen mensen erin een theezakje in een mok te gooien, kokend water uit een theepot te gieten en vervolgens, zonder te stoppen, hun eigen bedrijf te runnen. Thee-experts beweren dat zo'n drankje geen enkel voordeel of plezier oplevert.

De meeste verpakte dranken zijn gemalen grondstoffen die weinig te maken hebben met volwaardige bladthee. Heel kleine theeblaadjes worden in papieren zakjes gedaan, die soms meer op theestof lijken. Hiervoor zijn twee redenen. De eerste is goedkoop. Dergelijke grondstoffen blijven meestal over na verwerking van het theeblad en worden aangemerkt als afvalstof. Theestof, gebroken en gekneusde bladeren kunnen niet worden verpakt in gewone losse theeverpakkingen, dus worden ze naar de productie van theezakjes gestuurd. De tweede reden is snelheid. De zakjes zijn ontworpen voor instant drankjes. De kleinste deeltjes theebladeren werken veel sneller samen met heet water dan gewone grote bladeren die op een speciale manier zijn gedraaid. Palace pu-erh kan bijvoorbeeld zeven tot acht keer worden gebrouwen zonder smaakverlies: grote bladeren ontvouwen zich geleidelijk en geven langzaam hun heilzame eigenschappen en aroma af aan water. De zakjes worden niet opnieuw gebrouwen: ze worden meestal na de eerste keer weggegooid.

Sommige kenners van de traditionele drank herkennen verpakte thee over het algemeen niet, omdat ze als afval en schadelijk worden beschouwd. In feite kunnen dergelijke tassen geen kwaad. Sommige moderne fabrikanten huren zelfs serieuze proevers in om ongebruikelijke melanges te maken, en de zakken zelf zijn gemaakt van filterpapier, dat alleen natuurlijke ingrediënten bevat. Desalniettemin kan men niet anders dan het erover eens zijn dat zo'n drankje geen voordeel zal opleveren. Verpakte thee is een onschadelijke gekleurde drank die het aroma van thee heeft, maar op zichzelf niet een deel van die unieke heilzame eigenschappen bevat waar Chinese bladthee beroemd om is. Wat betreft de vele gearomatiseerde variëteiten, ze zijn meestal chemisch gearomatiseerd. Als jasmijnbladeren, rozen en korenbloemblaadjes in bladthee te vinden zijn, worden alleen chemische smaken in theezakjes gebruikt, wat waarschijnlijk niet ten goede komt aan het lichaam.

Aanbevolen: