Als toerist op excursie komt, wil hij niet alleen de bezienswaardigheden zien, maar ook de nationale keuken proeven. Weten over de locatie van horecagelegenheden per prijscategorie, vermindert de tijd die aan zoekopdrachten wordt besteed.
De Poolse keuken staat heel dicht bij de fundamenten van de oorspronkelijke Russische keuken, maar onderscheidt zich door het feit dat oude recepten niet verdwijnen of niet verloren gaan, maar zorgvuldig worden bewaard en tegenwoordig door chef-koks worden gebruikt.
De eigenaardigheid van de nationale keuken van de Polen is het gebruik van producten die worden geleverd door het bos, het veld, de tuin, de rivier. Polen koken graag vet en stevig voedsel, hun soepen zijn altijd dik en rijk, tweede gangen, snacks en desserts bevatten veel calorieën. Gerechten worden in zulke porties geserveerd dat niet elke toerist erin slaagt om er minstens één alleen te beheersen.
Traditionele Poolse soepen:
- kolven (kolven);
- chernin;
- zurek;
- chillen.
Nationale hoofdgerechten:
- bigo's;
- veren;
- rundvlees broodje;
- vareniki;
- tovenaars.
Klassieke Poolse desserts:
- Makovets;
- Charlotte;
- mazurka;
- pauselijke "room".
En natuurlijk mogen we de beroemde Poolse snack - wild zwijn - jachtworst niet vergeten.
Prijzen in restaurants en cafés, straatstalletjes
In een goedkoop restaurant of café in de oude stad kun je tegen betaalbare prijzen nationale Poolse gerechten proberen. Dus een deel van de soep kost bijvoorbeeld 10-15 PLN, de tweede gang - 24-65 PLN.
Grofweg een menu met prijzen:
- worstjes met aardappelen - vanaf 25 PLN;
- zurek - 10-12 PLN;
- kolf - 18 PLN;
- knoedels - van 20 tot 25 PLN;
- grote pannenkoek met goulash - 33 PLN;
- vlees steak met garnituur - 65 PLN.
Er zijn restaurants met een hoger prijskaartje op het plein in het centrum van de oude stad. De naam van de gerechten kan iets afwijken, alleen het recept verandert. De geschatte kosten zijn als volgt: de eerste gang - 20-25 PLN, de tweede - van 60 tot 100 PLN, en het ontbijt kost 30 PLN.
In de straten van de Poolse hoofdstad zijn er restaurants met Aziatische keuken (China, Indonesië, Taiwan, Korea, enz.). De prijzen zijn ook gevarieerd en afhankelijk van de afstand tot het historische centrum.
Om geld te besparen tijdens een toeristische wandeling door de stad, kun je in kantines of cafés kijken voor een zakenlunch. De kosten zullen niet hoger zijn dan 23 PLN.
Naast restaurants en cafés met Aziatische en nationale keuken, vind je in de steden van Polen ook fastfoodrestaurants (McDonald's), kraampjes met fastfood of streetfood, traditioneel voor andere landen. De prijzen zijn zeer betaalbaar in vergelijking met dure restaurants in het centrum.
- hamburger - 3, 5 PLN;
- pizza - 15-26 PLN;
- SUBWAY sandwich - ongeveer PLN 14;
- gegrilde kazen - 4-7 PLN per portie;
- nationale desserts - 3, 5-4 PLN;
- ijs - 5-7 PLN.
In het geval van een strikt beperkt budget of gebrek aan tijd voor lange snacks tussen excursies door, kunt u uw honger stillen met kant-en-klaar eten en drinken uit de supermarkt.
- sap (300 ml.) - ongeveer 5 PLN;
- bakkerijproduct - 2 PLN;
- yoghurt - 4 PLN.
Uit de gepresenteerde gegevens kunnen we concluderen dat je de lokale Poolse keuken kunt proeven zonder ver van het centrum te gaan op zoek naar betaalbare prijzen of ongebruikelijke recepten.
