Een cocktail is een drank die bestaat uit verschillende ingrediënten, meestal meerdere vloeistoffen. Kinderen zullen de milkshakes waarderen. Bovendien is het vrij eenvoudig om ze thuis te koken.
Om een bananenmilkshake te maken, heb je nodig:
- 2 bananen;
- 100 g ijs;
- 400 ml melk;
- 1 eetl. ik. poedersuiker;
- kaneel.
Schil eerst de bananen en snijd ze in kleine stukjes. Het is beter om bananen erg rijp te nemen, want ze zijn zoeter en aromatischer. Doe in een diepe kom of steelpan alle ingrediënten die je nodig hebt voor een smoothie: plakjes banaan, ijs, melk, poedersuiker en kaneel. Klop goed met een blender of mixer. Giet de afgewerkte cocktail in glazen of hoge glazen. Serveer met een breed rietje.
Naar eigen goeddunken kan kaneel worden vervangen door vanille of vanillesuiker, of u kunt smaken volledig opgeven en genieten van de geur van bananen.
Je kunt de cocktail versieren door hem te besprenkelen met een kleine hoeveelheid geraspte chocolade, cacaopoeder of kokosnoot. En het glas zelf is versierd met een schijfje citroen, sinaasappel of een cirkel van kiwi. Voeg indien nodig ijsblokjes toe aan de cocktail.
Er zijn enorm veel mogelijkheden om een bananencocktail te maken. Melk kan dus worden vervangen door sap. Zowel vers geperst als verpakt zijn geschikt. Kies voor aardbeien- of sinaasappelsap, maar je kunt elke smaak gebruiken. Voeg een handvol verse aardbeien of frambozen toe aan de bananen voor een heerlijk bananenbessendessert. Als je geen klassieker, maar een chocoladeroomijs in de drank doet, krijg je een banaan-chocoladecocktail. Om een drankje met een rijke chocoladesmaak te bereiden, hak je een paar plakjes chocolade in stukjes en voeg je deze toe aan de hoofdingrediënten in een blender. Gebruik in dit geval geen poedersuiker, anders wordt de cocktail te zoet.
Houd er rekening mee dat de smaak van het afgewerkte gerecht direct afhangt van de kwaliteit van de producten waaruit het bestaat. Een van de belangrijkste componenten van een bananencocktail is dus ijs. Het is het beste om een ijsje te gebruiken dat geen kruidenadditieven en verschillende smaken bevat. Het is goed als je volle melk gebruikt. Wil je echter liever gepasteuriseerde melk, kies dan voor melk met een vetgehalte van minimaal 3 procent.
Een alcoholvrije cocktail kan je dorst perfect lessen op een warme zomerdag. Daarnaast is het een redelijk voedzame en calorierijke drank, en ook nog eens een erg lekker dessert. Overweeg al deze feiten als u een dieet volgt.
