Bananencocktail met noten is een heerlijk drankje met een rijke smaak. Eventueel kun je de noten vervangen door geraspte chocolade of toevoegen tijdens de bereiding van het fruitmengsel.
Het is nodig
- - 1 eetl. fruityoghurt (bij voorkeur banaan)
- - 1 eetl. melk
- - pistachenoten
- - 1 banaan
instructies:
Stap 1
Snijd de banaan doormidden. Prak een deel grondig met een vork of hak het fijn in een blender.
Stap 2
Meng in een aparte kom fruityoghurt, melk en bananenpap. Klop alle ingrediënten met een mixer tot een homogene massa. Hak de pistachenoten fijn met een mes of in een blender.
Stap 3
Giet het voorbereide mengsel in glazen of glazen. De pistachenoten kunnen in kleine hoopjes bovenop de opgeklopte shake worden gelegd, of worden gemengd met het bananenmengsel terwijl het wordt bereid.
Stap 4
Snijd de resterende helft van de banaan in dunne ringen en versier de randen van het glas ermee. Over de cocktail en het fruit kun je een beetje poedersuiker strooien en decoreren met decoratieve kokers.
