Het kan lang duren om op te noemen hoeveel nuttige elementen melk en banaan bevatten. Als u een drankje bereidt waarin deze producten aanwezig zijn, zijn de voordelen tweeledig. De smaak, het aroma en de delicate consistentie van de cocktail zullen zowel kinderen als volwassenen bevallen.
Bananensmoothie met melk en ijs
Als de baby een sterke nek heeft, kan de moeder een cocktail voor hem maken met toevoeging van ijs. Zo'n verfrissend drankje op een warme zomerdag zal een van de maaltijden van een volwassene volledig vervangen. Bananen zijn immers voedzaam en hebben de unieke eigenschap om te verkwikken en een goed humeur te geven.
Voor een bananencocktail met ijs heb je nodig: - 2 bananen; - 300 g melk; - 150 g romig ijs.
Over het laatste ingrediënt kunnen een paar woorden worden gezegd. Om de cocktail weelderig te maken, moet je precies ijs nemen. Zuivel en plantaardige vetten zullen zo'n effect niet hebben.
Als je een blender met een gardehulpstuk hebt, prima. Gebruik eerst het hakhulpstuk om van de bananen een malse, homogene massa te maken. Giet er melk in en voeg ijs toe.
Om een ongepland melkbad te voorkomen, moet het opklopproces worden uitgevoerd in een bak met hoge randen. Dan blijft de spray erin zitten en verspreidt hij zich niet door de keuken.
Klop eerst op minimale snelheid gedurende 1 minuut, daarna 1-2 minuten op maximale snelheid. Het blijft om de bananendrank in een hoog glas te gieten, er een rietje in te doen en onmiddellijk te serveren tot het schuim is gevallen.
Je kunt de rand van het glas versieren met een bananencirkel, maar het wordt snel donker. Dit is ook de reden waarom de drank direct na bereiding wordt gedronken.
Banaan-aardbei mix
Als je de randen van het glas met aardbeien versiert, verliest het zijn felle kleur niet langer. Het is vooral geschikt op een glas, waarin een bananenmilkshake met aardbeien wordt gegoten. En dit is wat er voor hem nodig is:
- 1 banaan; - verse of bevroren aardbeien 200 gram; - 1, 5 glazen melk; - bessensiroop naar smaak.
Deze cocktail kan in twee smaken gemaakt worden. Als de aardbeien bevroren zijn, doe ze dan in een hakkom, giet er wat melk bij en gebruik een blender om er een dikke, homogene massa van te maken. Vervolgens wordt een banaan in dezelfde container gehakt.
De melk moet gekoeld zijn. De cocktail zal dan zeer luchtig zijn en sterk in volume toenemen. Daarom moeten de gebruiksvoorwerpen voor het kloppen groot zijn. Klop alle ingrediënten met een mixer, voeg op het einde siroop of suiker toe. Daarna wordt de drank 30 seconden opgeklopt en is de banaan-aardbeiencocktail klaar.
De tweede optie is om verse aardbeien te hebben. Om de massa perfect geklopt te maken, plaatst u de gepelde en gesneden banaan in cirkels gedurende 30 minuten in de vriezer. Dan worden het en de aardbeien gehakt, met melk gegoten en opgeklopt.
Indien gewenst, kunt u vóór het begin van het kloppen ijs op de hoofdcomponenten doen, maar zonder dit zal het schuim groter zijn. Het blijft om het drankje in glazen te gieten en het aan jezelf en je dierbaren te presenteren.
