Thee is misschien wel de meest populaire drank. Zeker, velen vroegen zich af welke thee de beste is. Over smaken valt niet te twisten, zeggen ze, dus er is maar één ding te zeggen: de beste thee is niet degene die met theezakjes wordt gebrouwen. Bij het kiezen van thee moet men immers niet alleen aan de smaak denken, maar ook aan de voordelen die deze drank voor het lichaam kan brengen.
Het theeassortiment is zo divers dat misschien niemand de vraag kan beantwoorden welke thee de beste is. Natuurlijk hangt alles af van de persoonlijke voorkeuren van de consument, maar het lijkt nog steeds nodig om te praten over die soorten thee die als de meest verfijnde en gezonde worden beschouwd. De meest populaire hiervan zijn groene thee, oolong thee, pu-erh thee en natuurlijk kruidenthee.
Deze theeën zijn voor veel kenners de beste thee geworden en misschien vind je ze ook lekker. Zwarte thee is natuurlijk ook een prima optie, maar je kunt er eindeloos over praten en discussiëren, daarnaast is het misschien wel een traditioneel drankje voor veel Russen. Iedereen is er zo aan gewend dat ze bij het kiezen van de "beste" thee praktisch geen aandacht besteden aan zwarte thee en deze drank als vanzelfsprekend beschouwen.
Turquoise thee is een echt gastronomisch cadeau
Tegenwoordig zijn er natuurlijk meer dan 250 soorten turquoise thee, waaronder iedereen de beste voor zichzelf kan vinden.
Deze thee wordt oolong of oolong genoemd, oftewel turquoise thee. Misschien is dit wel een van de lekkerste soorten thee. Het is een kruising tussen groene en zwarte thee. Turquoise thee heeft een gemiddelde gisting en een ongewoon fris aroma van groene thee. Tegelijkertijd ervaar je een uitgesproken bloemige smaak met een lange, aangename, licht honingzoete afdronk. Afhankelijk van de variëteit die u kiest, kan de kleur van de thee variëren van smaragdgroen tot roodachtig of oranje.
Als je al bekend bent met oolongthee en je vindt het lekker, dan moet je daar niet stoppen, want er is een speciaal soort van deze thee, waarvan de meeste consumenten gewoon blij zijn - dit is Milk Oolong. Misschien is dit wel de lekkerste variant van deze theesoort, het is niet voor niets dat Milk Oolong wereldwijd zulke positieve recensies krijgt. Deze variëteit wordt ook wel de Gouden Bloem genoemd en de teelttechnologie kan zelfs de meest kieskeurige consument het hart veroveren: de theestruik wordt bestoven met een speciale oplossing van suikerriet, overgoten met melk en gemulleerd met rijstschillen. Er wordt aangenomen dat het theeblad hierdoor zo'n magisch melkzoet aroma heeft. Indrukwekkend? Dus ontzeg jezelf het plezier niet, verwen jezelf met Milk Oolong.
Jasmijn groene thee - geweldige smaak en aroma
Het thuisland van groene thee is China. Het is in dit land dat de combinatie van groene thee en jasmijn wordt beschouwd als een van de best mogelijke smaakvariaties. Deze thee heeft inderdaad een ongewoon fris, schoon aroma. Bovendien geeft jasmijngroene thee het lichaam kleur, herstelt het de kracht, normaliseert het metabolische processen en geeft het gewoon een goed humeur. Jasmijn groene thee verdient het zeker om opgenomen te worden in de lijst van de beste theeën.
Pu-erh thee is de keuze van echte kenners
De variëteit die in de provincie Yunnan wordt gekweekt, is vooral populair bij liefhebbers van pu-erh. Het heeft een bijzonder diep aroma en een dieprode kleur.
Puerh is een heel bijzondere thee. Het feit is dat de fermentatieprocessen in de bladeren constant plaatsvinden, daarom wordt het "levende" thee genoemd. Elk jaar verandert het van smaak en aroma. Sommige pu-erh-liefhebbers vergelijken deze thee met goede wijn, die met de tijd alleen maar beter wordt. Pu-erh heeft een scherp houtaroma en een aanhoudende, langdurige smaak. Na het proeven van pu-erh-thee van verschillende rijpingsperioden, ontdek je de wondere wereld van theesmaken en -aroma's.