Iedereen weet dat water moet worden geconsumeerd in een hoeveelheid van anderhalve tot twee liter per dag, en regelmatig, en niet alleen als je dorst hebt. Maar weinig mensen weten: wanneer, hoe en hoeveel vocht geconsumeerd moet worden om de gezondheid te verbeteren.
Voedingsdeskundigen en voedingsdeskundigen raden aan om dagelijks minimaal 2 liter te consumeren, maar dit volume is niet fundamenteel, veel hangt af van de leeftijd, lichaamstemperatuur, geslacht, gewicht, gezondheid, lichamelijke activiteit en klimaat van de persoon. In dit geval is het noodzakelijk om honger van dorst te kunnen onderscheiden, en bij de eerste drang van het lichaam om een snack te drinken, een glas water te drinken, dit helpt uitdroging te voorkomen en voorkomt overgewicht. Je moet altijd water bij de hand hebben en het gebruiken als dat nodig is.
We weten allemaal dat een glas water het hongergevoel verdooft, maar bovendien zal water de stofwisseling wakker maken, de maagwand iets oprekken en overeten voorkomen. Het drinken van veel vloeistof wordt in dit geval niet aanbevolen, omdat een grote hoeveelheid water die vlak voor een maaltijd wordt gedronken kan leiden tot een opgeblazen gevoel, zwaarte en algemeen ongemak.
Lange tijd werd gedacht dat het drinken van water met voedsel nooit zou mogen. Dit was te wijten aan het feit dat de vloeistof het maagsap verdunt en het moeilijk maakt om voedsel te verteren. Op dit moment raden voedingsdeskundigen en gastro-enterologen ten zeerste aan om een paar slokjes water te nemen tijdens het eten van droog voedsel om het doorslikken en verteren ervan te vergemakkelijken. Je moet echter niet ijverig zijn, het is beter om jezelf te trainen om goed op voedsel te kauwen.
Meer recentelijk was water na de maaltijd ten strengste verboden, het was noodzakelijk om een pauze van minstens een half uur aan te houden. Tegenwoordig wordt aangenomen dat een paar slokjes schoon, ongezuiverd water geen kwaad kunnen als er een sterke dorst is. Maar ook hier mag je water niet misbruiken. Voor degenen die zich houden aan de principes van een gezond dieet, en degenen die zichzelf niet beperken in voedsel, is water essentieel. Het verbetert de stofwisseling, helpt de spijsverteringsorganen, verbetert de huidconditie en heeft een gunstig effect op de bloedsamenstelling. Een geweldig alternatief voor ongezuiverd water zijn voedingsmiddelen met een hoog gehalte, zoals komkommers, aardbeien, courgettes, tomaten, citrusvruchten en meer.