Gebakken uien zijn een uitstekend saladeproduct. Het kan ook als apart gerecht geserveerd worden. Uien zijn rijk aan vitamine C en als ze gebakken zijn, hebben ze ook een zeer aangename smaak. Er zijn verschillende manieren om gebakken uien te maken.
instructies:
Stap 1
Verwarm de oven voor op ongeveer 180 graden. Als de oven verschillende werkingsmodi heeft, selecteert u de grillmodus.
Stap 2
Pel de uien terwijl de oven opwarmt. Snijd het in twee tot vier stukken. Leg de uien met de snijkant naar boven op een bakplaat. Denk eraan dat de bakplaat perfect vlak moet zijn zodat de uien zo dicht mogelijk bij de grill liggen, anders worden de uien niet gebakken.
Stap 3
Plaats de bakplaat op het bovenste rooster in de oven. Bak het 10 minuten. Dit is de eerste manier om gebakken uien thuis te koken.
Stap 4
Spies ongeschilde uien als u de stad uit bent en u zich voorbereidt op het maken van een barbecue. Bak het op hoog vuur met de tomaten, aubergine en peper op spiesjes.
Stap 5
Schil de groenten nadat ze helemaal zwart zijn. Snijd gebakken uien en andere groenten in een slakom. Bestrijk alles met olijfolie of zonnebloemolie. Gebakken uiensalade met groenten is klaar! Dit is de tweede manier om uien te bakken.
Stap 6
Verhit boter of olijfolie in een koekenpan. Schil en snij de ui in ringen. De dikte van de ringen moet 1-1,5 cm zijn, niet meer.
Stap 7
Fruit de ui in olie goudbruin. Breng het over naar een diepe vorm. Giet citroensap op de ui en bestrooi met gemalen zwarte peper, dragon (als je van deze smaak houdt) en zout. Bestrooi alles met suiker (ongeveer 1 eetlepel).
Stap 8
Bedek alles met folie. Bak de uien ongeveer 10-15 minuten. Je hebt de derde manier geleerd om gebakken uien snel te koken.
Stap 9
Was en schil de uien. Leg het op een vlakke bakplaat. Bak de uien ongeveer een half uur in de oven op 175 - 185 graden.
Stap 10
Hak de peterselie fijn en strooi de gebakken ui erover. Je kunt ook zout, zonnebloemolie of olijfolie, gemalen zwarte peper naar smaak toevoegen. Dit is de vierde manier om snel gebakken uien thuis te koken.
Stap 11
Gebruik het recept voor gebakken uiensalade met groenten om buiten te barbecueën, kook het thuis voor gegrild vlees. De laatste methode om uien te bereiden kan gemakkelijk in de natuur worden geïmplementeerd, alleen gepelde uien hoeven ongeveer 15 minuten op roosters of spiesen te worden gebakken.
