Appel charlotte is een heerlijk toetje dat je niet alleen snel en gemakkelijk in de oven, maar ook in een slowcooker kookt.
Het is nodig
- - 4 kippeneieren;
- - 1 glas bloem;
- - 1 kopje suiker;
- - 0,5 theelepel zout;
- - bakpoeder voor het deeg;
- - kaneel;
- - vanilline;
- - 1 groene appel.
instructies:
Stap 1
Neem een bak die geschikt is om het deeg te kneden. Dit kan een kleine steelpan zijn of een plastic bak. Breek de kippeneieren erin, voeg suiker, zout, een beetje vanillepoeder, kaneel en bakpoeder toe, klop goed tot de suiker volledig is opgelost. Giet bloem in de resulterende massa en meng alles opnieuw goed. Als gevolg hiervan zou u een deeg moeten hebben dat qua consistentie op dikke zure room lijkt.
Stap 2
Neem een grote groene appel, spoel hem af onder stromend water, schil hem, verwijder het klokhuis en snij in dunne plakjes.
Stap 3
Het is beter om speciaal bakpapier in de multicooker-kom te doen, zodat u het afgewerkte dessert gemakkelijker kunt verwijderen. Strooi een beetje kristalsuiker op de bodem en leg er een paar appelschijfjes op. Suiker is nodig om de appel te karamelliseren. Giet de helft van het resulterende deeg in de kom van de multikoker, leg de rest van de appel erop en giet het resterende deeg er opnieuw op.
Stap 4
Zet de multicooker in de modus "Bakken" en klik op "Start". Vergeet niet dat je regelmatig moet controleren of je eten klaar is of uitdroogt. Als het klaar is, verwijder het afgewerkte dessert, plaats het op een vlakke plaat en garneer met poedersuiker, kaneelstokjes en druiven.
Stap 5
Appel charlotte kan geserveerd worden met vanillesaus en een bolletje van je favoriete ijs.
