Pap wordt beschouwd als het gezondste gerecht om de dag mee te beginnen. Maar 's ochtends is er zo weinig tijd dat er nog maar een paar minuten over zijn om het ontbijt klaar te maken. Je moet jezelf geen gezonde voeding ontzeggen, want in een kwartier kook je pap.
Het is nodig
-
- Voor griesmeelpap:
- - 1 liter melk;
- - 300 g granen;
- - 50 gram boter;
- - suiker
- jam
- honing naar smaak.
- Voor havermout:
- - 200 ml melk;
- - 100 mg havermoutvlokken;
- - 1 theelepel olijfolie;
- - zout
- suiker naar smaak.
- Voor rijstepap
- magnetron:
- - 500 ml melk;
- - 500 ml water;
- - 150 g rijst;
- - suiker
- zout.
instructies:
Stap 1
Griesmeel Giet melk in een pan, zet in brand en breng melk aan de kook. Gebruik geen emaille schalen voor het koken van pap. Giet griesmeel in de melk door een kleine zeef, onder voortdurend roeren. Verminder het vuur tot een minimum. Kook ongeveer 2-4 minuten, denk eraan om de pap goed te roeren. Griesmeelpap kookt zo snel omdat het is gemaakt van gemalen tarwekorrels. Bedek vervolgens de schalen waarin het griesmeel is gekookt met een deksel en laat 5-10 minuten staan om het graan volledig te laten zwellen en zacht te maken. Voeg naar eigen smaak boter, suiker, honing of jam toe aan de griesmeelpap.
Stap 2
Havermout Breng de melk aan de kook. Havermout kan ook gekookt worden in water. Voeg suiker en zout naar smaak toe. Giet havermout in kokende melk, roer. Zet het vuur laag tot medium en laat ongeveer 10 minuten sudderen. Vlokken zijn geraffineerde gemalen granen. Tijdens het speciale verwerkingsproces van graan zijn de grutten zacht, dun, snel gekookt, maar het verliest veel nuttige eigenschappen. Naast havermout kan pap worden gekookt van rijst, boekweitvlokken. Giet geraffineerde olijfolie in de afgewerkte pap, roer, dek af en laat een paar minuten trekken.
Stap 3
Magnetron Rijstpap Was de rijst onder stromend water. Giet de granen in een magnetronbestendige schaal van 1,5-2 liter. Bedek de rijst met water en zet op vol vermogen in de magnetron. Breng aan de kook en kook gedurende 4 minuten.
Stap 4
Giet het water af en giet de melk bij de rijst. Voeg suiker en zout toe. Roer de pap en dek af met een deksel. Stel het magnetronvermogen in op medium. Kook de pap 5-8 minuten. Laat de gekookte rijstepap 5-10 minuten staan alvorens te eten.
