Elk vers geperst sap bevat bepaalde vitamines die essentieel zijn voor het menselijk lichaam. En als sinaasappel-, appel-, grapefruit- en andere vruchtensappen vrij vaak worden geconsumeerd, dan is koolsap een zeldzaamheid. En het is ongelooflijk handig. Het is een uitstekende bron van vitamine C, E, D, K, PP, evenals magnesium, natrium, calcium, enz. Kool heeft een gunstig effect op de darmen en maag, het is vooral handig om het in het koude seizoen te gebruiken, omdat het infectie met verschillende infecties voorkomt.
Natuurlijk kun je koolsap proeven in elk restaurant dat vers geperste sappen aanbiedt, maar het is heel goed mogelijk om het thuis te koken, vooral als je thuis een sapcentrifuge hebt. Maar als er geen is, moet je niet boos zijn, je kunt de koolbladeren door de meest gewone vleesmolen overslaan en dan gaas gebruiken en het resulterende sap persen.
Bereiding van de kool
Uiteraard moeten voor de bereiding van sap koolbladeren worden bereid, gewassen, de vuilste en al trage delen, indien aanwezig, worden afgesneden en ook een paar bovenste bladeren worden verwijderd.
Opslag
In de koelkast kan zo'n heerlijk drankje ongeveer twee dagen worden bewaard, waarna er geen nuttige eigenschappen verloren gaan. Daarom moet je niet te veel sap maken, anders is de kans groot dat ze gewoon geen tijd hebben om het te drinken en na twee dagen moet je het uitgieten.
Kan het sap gezouten worden?
Sommige mensen voegen zout toe aan koolsap omdat ze denken dat het beter smaakt. Misschien is het dat wel, maar vergeet niet dat dergelijke additieven alle geneeskrachtige eigenschappen van het product verminderen, dus het is beter om het ongewijzigd te gebruiken.
Aanbevelingen voor maagaandoeningen
Het wordt aanbevolen om dit sap te drinken voor mensen die last hebben van gastritis of een lage zuurgraad, omdat vitamine D een anti-zweereffect kan hebben, en dat is precies wat nodig is voor dergelijke ziekten.
Aanbevelingen voor darmziekten
Ook helpt dit sap bij het bestrijden van aambeien en darmontstekingen. Om dit te doen, is het niet nodig om het de klok rond te drinken, slechts twee glazen per dag zijn voldoende en na een tijdje zal het effect echt merkbaar worden.
Aanbevelingen voor leverziekten
Kool is ook nuttig voor de lever, evenals voor de galblaas. Toegegeven, in dit geval raden experts aan om ongeveer twintig minuten voor het eten licht opgewarmde koolpekel te drinken.
Aanbevelingen voor ziekten zoals tonsillitis, verkoudheid en griep.
Vreemd genoeg, maar dit drankje kan ook helpen bij angina. Met zijn slijmverdunnende eigenschappen kan het de symptomen helpen verlichten en het genezingsproces versnellen. Bij verkoudheid en griep is ook koolsap aangewezen.
In principe is het mogelijk om alle nuttige eigenschappen van dit product voor onbepaalde tijd op te sommen, er kan maar één conclusie worden getrokken: koolsap is echt ongelooflijk nuttig en soms noodzakelijk voor het menselijk lichaam, dus het moet zeker in uw dieet worden opgenomen.