Pompoenpitten zijn absoluut een gezond product. Ze bevatten, net als alle zaden, de grootste hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen. Maar om ervoor te zorgen dat de zaden gezondheidsvoordelen opleveren, moeten ze correct worden geconsumeerd.
Het is nodig
- - pompoen;
- - pompoenpitten;
- - vergiet;
- - water;
- - een container voor kieming;
- - doek of gaas.
instructies:
Stap 1
De voordelen van pompoenpitten zijn te danken aan hun samenstelling. Ze bevatten vitamine A en E, die 'vitaminen van de jeugd' worden genoemd. Ze bevatten een grote hoeveelheid zink, wat nodig is voor het verstevigen van bloedvaten, een gezonde huid en haar. Pompoenpitten bevatten een zeldzame vitamine K die van cruciaal belang is bij bloedstollingsprocessen. Mangaan, fosfor, kalium, koper, ijzer, magnesium en andere sporenelementen verhogen de immuniteit, reguleren de stofwisseling en verlagen het cholesterolgehalte in het bloed. De aminozuren die ze bevatten, vooral arginine, verwijden de bloedvaten.
Stap 2
Pompoenpitten reguleren darmprocessen, verwijderen wormen, voorkomen osteoporose, verlichten ontstekingen, verwijderen gifstoffen, stimuleren de prostaatklier en helpen zelfs bij het wegwerken van depressies. Pompoenpitten bevatten hoogwaardige plantaardige eiwitten. De 100 g zaden bevatten 30 g en dragen daarom bij aan het proces van eiwitmetabolisme in het lichaam. Al deze opmerkelijke eigenschappen hebben rauwe zaden, die niet aan een hittebehandeling zijn onderworpen.
Stap 3
Eet regelmatig pompoenpitten. Het beste is om het netjes te doen. Voor de preventie van gastro-intestinale aandoeningen, prostatitis en het wegwerken van wormen, moet je elke ochtend een maand lang een handvol rauwe, geschilde pompoenpitten op een lege maag eten. Bak, er meer met zout, de zaden zijn niet nodig. Frituren oxideert de olie die ze bevatten. En mensen krijgen al zout van teveel voedsel. Het is niet nodig om het aan de zaden toe te voegen.
Stap 4
Je kunt zaden toevoegen aan salades, groentestoofschotels. Het is goed om geplette pompoenpitten in granen en sauzen te koken. Pas na het koken. Met knoflook en kruiden kun je een boterham met pompoenpitten maken. En gekiemde pompoenpitten zijn erg nuttig voor de gezondheid. Om dit te doen, moeten ze worden schoongemaakt en in een vochtige doek worden geplaatst. Spoel de doek af, bevochtig hem. Bewaar tot de spruiten op de zaden uitkomen. Eet op dezelfde manier als rauwe gewone zaden. Gekiemde zaden geven een energieboost, dus het is het beste om ze 's ochtends te eten.
