Bij het noemen van berberis, denk je aan karamels met dezelfde naam, die een ongewone smaak hebben. In feite is dit een prachtige doornstruik, waarvan de vruchten qua vorm en kleur op die snoepjes lijken.
Vanwege de hoge decorativiteit van de struiken wordt berberis veel gebruikt in tuinontwerp: sierlijke berberishagen dienen niet alleen om de site te versieren tot de late herfst, wanneer het gebladerte een heldere bordeauxrode kleur krijgt, maar ook als een bron van nuttige stoffen die zijn zit in de vruchten.
Berberisbessen worden gebruikt om hypertensie te behandelen, om de ontwikkeling van kanker te voorkomen. Het gebruik van fruit in de aanbevolen doses helpt de bloeddruk te normaliseren. De vruchten, bladeren en bast van berberis bevatten een grote hoeveelheid actieve alkaloïden, in vet oplosbare vitamine K, caroteen, vitamine E en C, daarom zijn ze effectief als een choleretisch middel, helpen ze bij lever- en galblaasaandoeningen, als een hemostatisch middel.
In de volksgeneeskunde worden berberisvruchten gebruikt om het bloeden van verschillende lokalisaties te stoppen, ze verhogen ook perfect de natuurlijke immuniteit van het lichaam en hebben ontstekingsremmende eigenschappen.
Berberisbessen hebben sterke samentrekkende eigenschappen, verwijderen zouten van zware metalen en andere schadelijke stoffen uit het lichaam, daarom kunnen ze diarree stoppen, maag- en darmkoliek verlichten en het katersyndroom verlichten. De unieke kwaliteit van berberis - om de functies van de hematopoëtische organen, in het bijzonder de milt, te reguleren, maakt het mogelijk om deze plant te gebruiken voor malaria en verschillende exotische koortsen.
Extracten van berberisvruchten worden gebruikt bij het koken als smaakmaker voor vleesgerechten, bij de bereiding van sauzen, siropen, gelei. Van alle delen van deze plant worden geneeskrachtige thee, zalven, tabletten, tincturen gemaakt. Berberisfamilie is vooral populair in de diëtetiek, omdat het de toevoer van vitamines en micro-elementen perfect aanvult, geen vetten en licht verteerbare koolhydraten bevat, dus het gebruik ervan is mogelijk bij diabetes mellitus.
In het geval van een overdosis preparaten bereid op de schors van berberis, met te veel eten van fruit, kan intoxicatie optreden: misselijkheid, duizeligheid, convulsies zijn mogelijk en de ontwikkeling van nierfalen.
Barberry afslanktinctuur is ook populair. Om het voor te bereiden, moet je 20 g droge geplette bladeren van de plant nemen en 100 ml gieten. kwaliteitswodka, blijf 14 dagen op een donkere plaats staan en filter dan. Afhankelijk van het effect moet u driemaal daags 25 druppels innemen gedurende 14-20 dagen. Gebruik dit medicijn niet tijdens het gebruik van aspirine en laxeermiddelen.
Er zijn zeer ernstige beperkingen voor het gebruik van deze struik bij de behandeling: aangezien onrijpe vruchten een grote hoeveelheid van de giftige alkaloïde berberine bevatten, mogen alleen volledig rijpe bessen worden gegeten. Je kunt geen berberisbessen en preparaten ermee eten voor zwangere en zogende vrouwen, omdat ze de spieractiviteit stimuleren, een miskraam kunnen veroorzaken of zuurstofgebrek van de foetus kunnen veroorzaken.
