Rafaello - snoepjes bestaande uit kokosvlokken met een chocolade- en melkvulling aan de binnenkant en amandelen in het midden. Deze snoepjes zijn vrij duur, meestal worden ze gekocht als een klein cadeautje.
Raffaello kan snel en gemakkelijk thuis worden bereid. Misschien zijn ze zelfs beter dan wat je in de winkel koopt. Alle producten zijn immers bewezen, er is geen angst dat snoep schadelijke additieven, kleurstoffen, smaakstoffen bevat. Thuis Raffaello koken kost weinig tijd. Dit heeft echter geen invloed op de smaak van snoep, ze zijn geliefd bij zowel kleine zoetekauwers als volwassenen.
Ingrediënten:
Gecondenseerde melk - 1 blikje, Amandelen - 100 gram
Kokosvlokken - 2 zakjes, Alle andere noten - 300 gram.
Kook methode:
Kook eerst de gecondenseerde melk. Het is noodzakelijk om het dik en buigzaam te maken. Je kunt direct gekookte gecondenseerde melk in een blikje kopen, dit scheelt tijd. Vervolgens nemen we alle noten (behalve de belangrijkste - amandelen) en verpletteren ze met een blender of vijzel.
Giet gekookte gecondenseerde melk in een kom, voeg daar gemalen noten toe, meng goed. Je zou een nootachtige plastic en elastische massa moeten krijgen.
Beetje bij beetje nemen we met een theelepel de noten-melkmassa, vormen er een bal van en leggen hele amandelen in het midden van de bal. Giet amandelschaafsel van tevoren in een bord. Rol de gevormde bal helemaal in schaafsel, leg het op een schaal en lepel een nieuwe portie van de massa, maak de volgende rafaello.
Je kunt kinderen naar deze aangename activiteit lokken, het zal voor hen heel interessant zijn om snoep te maken en tegelijkertijd zullen de motorische vaardigheden van het kind worden getraind.
