Deze aperitiefsalade is perfect voor een feestelijke tafel, omdat het er aantrekkelijk en zelfs mysterieus uitziet: gasten zullen dit gerecht met interesse proeven en proberen te raden waar het van is gemaakt.
Het is nodig
Kaas, knoflook, mayonaise, kruiden, walnoten, krabsticks
instructies:
Stap 1
Rasp kaas (200 g) of smeltkaas wrongel (2 stuks). Neem een rasp niet klein en niet groot.
Stap 2
Rasp de knoflook op een fijne rasp (2-3 teentjes) en meng gelijkmatig met de kaasmassa.
Stap 3
Voeg mayonaise toe (2-3 eetlepels), meng opnieuw. In dit stadium kunt u de massa van de kruiden naar keuze toevoegen.
Stap 4
Vorm balletjes van dezelfde grootte.
Stap 5
Leg een stuk walnoot in het midden van elke bal.
Stap 6
Bestrooi de balletjes met geraspte kaas en het wordt nog interessanter en lekkerder als je krabsticks raspt (3-4 stuks) en kaasbolletjes in schaafsel rolt.
Stap 7
Bewaar het voorgerecht een half uur in de koelkast en serveer op de feesttafel. Deel uw indrukken later!
