Appels zijn een van de meest betaalbare en heerlijke fruitsoorten. Naast een uitstekende smaak hebben ze een groot aantal unieke heilzame eigenschappen. Het opnemen van appels in uw dieet wordt niet alleen aanbevolen door voedingsdeskundigen, maar ook door vele andere medisch specialisten.
instructies:
Stap 1
Appels bevatten een verscheidenheid aan sporenelementen - fosfor, kalium, natrium, magnesium, aluminium, zwavel, vanadium, boor, jodium, ijzer, molybdeen, koper, chroom, fluor, nikkel en zink. De schil van de vrucht bevat flavonoïden. De vruchten zelf zijn voor 85 procent water.
Stap 2
Appels ruimen de functies van het spijsverteringsstelsel en het maagdarmkanaal op, helpen constipatie en overmatige eetlust te bestrijden.
Stap 3
Chlorogeenzuur, dat in behoorlijke hoeveelheden in appels wordt aangetroffen, verwijdert oxaalzuur uit het lichaam en normaliseert de leveractiviteit.
Stap 4
Dankzij pectine en andere oplosbare vezels verlagen appels het cholesterolgehalte in het bloed. Een ongeschilde appel bevat ongeveer drie en een halve gram van deze vezels, dat is tien procent van de dagelijkse waarde. De moleculen van deze vezels hechten zich aan de cholesterolplaques, verwijderen ze uit het lichaam en verminderen het risico op verstoppingen en hartaanvallen.
Stap 5
Appelschil bevat enorm veel van het antioxidant quetzitine, dat in combinatie met vitamine C de negatieve effecten van vrije radicalen op het lichaam vermindert.
Stap 6
Appels worden aanbevolen voor gebruik bij een laag vitamine C-gehalte, vitaminegebrek en bloedarmoede. Van zure appels wordt een extract van appelzuurijzer verkregen (twee delen ijzer worden toegevoegd aan honderd delen natuurlijk sap). Dit extract wordt gebruikt voor bloedarmoede.
Stap 7
Appels verlichten de conditie van het lichaam bij jicht of chronische reuma, omdat ze de vorming van urinezuur voorkomen. In aanwezigheid van deze ziekten raden artsen aan om infusies en afkooksels van appels te drinken.
Stap 8
Deze vruchten hebben opmerkelijke voedingskwaliteiten, terwijl ze een versterkend effect op het lichaam hebben. Bij een langzaam metabolisme is het noodzakelijk om ten minste één groene appel in uw dagelijkse voeding op te nemen, bij voorkeur rauw, omdat warmtebehandeling het een aanzienlijk deel van zijn heilzame eigenschappen berooft. Appels zijn de eenvoudigste manier om het lichaam te voorzien van alle noodzakelijke micronutriënten tijdens strikte diëten.
Stap 9
Experts geloven dat appelfytonciden de ziekteverwekkers van Proteus, Staphylococcus aureus, dysenterie en griepvirussen kunnen bestrijden. Bovendien worden appels aanbevolen voor consumptie tijdens de herstelperiode na een hartaanval, omdat deze vruchten het cardiovasculaire systeem effectief versterken en hun sap een grote hoeveelheid hematopoëtische elementen bevat.
