Hoe Maak Je Meelvrije Chocoladetaart?

Hoe Maak Je Meelvrije Chocoladetaart?
Hoe Maak Je Meelvrije Chocoladetaart?

Inhoudsopgave:

Heerlijke en ongelooflijk smaakvolle cake waarvoor geen bloem nodig is. Dit dessert is perfect voor een familietheekransje.

Hoe maak je meelvrije chocoladetaart?
Hoe maak je meelvrije chocoladetaart?

Het is nodig

  • - 350gr. gemalen koekjes;
  • - 400 gram. kwark;
  • - 400 ml zure room;
  • - 65gr. cacao;
  • - 4 eetlepels maizena;
  • - 300gr. Sahara;
  • - een theelepel vanille-extract;
  • - 3 eieren;
  • - 120gr. gehakte donkere chocolade.

instructies:

Stap 1

Bedek de vorm met bakpapier, vet licht in met olie.

Beeld
Beeld

Stap 2

Giet de verkruimelde koekjes in een vorm en druk deze aan.

Beeld
Beeld

Stap 3

Klop in een kom zure room en kwark met een mixer, voeg cacao, zetmeel, suiker, vanille-extract, eieren toe en klop opnieuw op gemiddelde snelheid.

Beeld
Beeld

Stap 4

Giet de chocoladeroom over de koekjesbodem en strijk glad.

Beeld
Beeld

Stap 5

Bestrooi met chocolade bovenop. We sturen het 35-40 minuten naar de oven (165C). Zet vervolgens de oven uit, open de deur een beetje en laat de cake 1 uur in de oven staan. Koel de afgekoelde cake een uur in de koelkast.

Beeld
Beeld

Stap 6

Je kunt het dessert serveren met slagroom.

Aanbevolen: